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6、椰菜
椰菜是一種含熱量較低的蔬菜,其所含的丙醇二酸,能抑制體內的糖類物質向脂肪轉化 。而且,椰菜中還含有豐富的膽堿,膽堿可以調節脂肪的代謝 。因此,椰菜比較適合減肥人士食用 。
7、蘆筍
蘆筍能促進人體內熱量的消耗,并有很強的脫水能力,因此,多吃新鮮蘆筍能使身體變得苗條 。
8、茄子
科學研究發現,茄子可以抑制人體吸收過多的脂肪 。此外,茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義 。
9、芥菜
芥菜有助于清除人體內多余的脂肪,從而起到減肥的作用 。芥菜組織較粗硬、含有大量的B族維生素,量食用纖維素,故有減肥與寬腸通便的作用,可以用來防治便秘 。
健康減肥食譜推薦

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一、雞蛋牛奶+水果素食美人法
1、早餐一顆水煮蛋,一杯牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬 。
2、中餐一碗飯+菜 。
3、晚餐于七點吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,而過了九點後就不可再吃任何東西,但水果除外 。
4、可於睡前喝杯果汁(可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅)(味道佳,切記不加糖) 。
5、配合適度運動 。
二、優酪乳減肥瘦身食療法
1、起床後:兩杯水
2、早餐:蔬菜汁200cc
3、中餐:優酪乳500克
【冬瓜利尿絲瓜通便適合夏季減肥吃 健康減肥食譜推薦】4、晚餐:蔬菜汁200cc
5、就寢前:1-2杯水 。
三、蘋果餐
1、早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一顆白煮蛋(或茶葉蛋) 。
2、蘋果:從中午12:00開始,每2小時吃一顆蘋果直至晚上8:00一共五顆,吃完就不再進食蘋果餐吃一天就夠了 。
四、全麥面包+脫脂牛奶西式減肥法
1、早:烤全麥吐司一片,水煮蛋一顆,脫脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可樂亦可) 。
2、中:脫脂牛奶一杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜,水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄),茶一杯(健怡可樂亦可) 。
3、晚:晚餐的菜單自己調配,但禁止食用淀粉類和肉類 。
通常實施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc 。
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