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春季吃什么養生春季飲食注意事項( 二 )

知識百科四季養生養生技巧


春季有立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨等5個節氣，分布在公歷的3～5月間 。現代氣象學家還認?候（5日?1候）平均氣溫在1O～22℃，即可定義?春季 。這種以候定季的學說與實際季節特點比較相符 。根據祖國傳統醫學理論，春季氣候變化以風?特點，是萬物生發的季節 。天氣由寒轉溫，草木生發萌芽，萬物復蘇 。體內以肝、膽經脈的經氣最?旺盛和活躍 。春季對人體健康的影響主要有：
春回大地，氣溫漸升，肌膚新陳代謝還不能適應氣候變化的速度，因此皮膚中的污垢易引起炎癥、化膿 。春季濕度逐漸加大，而溫暖的氣候和濕度可以影響細菌、病毒在呼吸道的生長 。濕度大時革蘭氏陰性細菌易于繁殖，濕度小時革蘭氏陽性細菌及流感病毒易于繁殖 。
正常人血小板濃度在3、4月份最高，8月份則最低 。而疑血?原含量在春季則偏低，紅細胞壓積3月份明顯高于7、8月份，血沈在春季（早春）冷空氣后可出現暫時性降低 。毛細血管抵抗力則在暖鋒后降低 。
暖空氣活躍，可誘發低血壓、甲狀腺機能亢進、癲癇、?婦陣縮減弱等 。濕熱天氣則易誘發胃漬瘍、脊髓灰質炎等 。
出血性腦中風在美國多在春季發生，心肌梗塞則在3～5月份最低 。感冒、流感、流腦、肺炎、急性支氣管炎、病毒性肝炎等，在春季常易發生 。支氣管哮喘是變態反應性疾病，春季高發，尤其是平均氣溫21℃時，病人最易發作 。慢性病毒性肝炎患者，在春季常因病毒性上呼吸道感染而引起肝炎復發 。
精神病人對某種天氣特別敏感，上海地區以4、5月份精神分裂癥患者復發率最高 。
對老年人而言，氣候乍寒乍暖，使他們常常發病或宿疾復發 。尤其在春分前后，老年人最易復發偏頭癰、胃痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、高血壓、冠心病、精神病等，應采取積極的防治措施，以順應季節的變化 。
春季養生的原則：養陽?主，養陰?次 。春季陽氣升發，養生者應順時而養，要注重保護萌生的陽氣，使之在體內逐漸充沛旺盛 。春應于肝，肝性喜條達，故務使精神愉快，氣血潤暢；初春暖涼交錯，宜隨氣候變化而加減衣服等等 。這些原則主要是從強化肝的功能著手的，所以，一切有關補益肝臟、強化肝臟、養護肝臟的養生方法，都可能成?中老年人春季養生的主要內容和第一選擇 。
從現代生理學來看，肝藏血的“血”，是指體內一切營養物質而言 。體內大多數營養物質都以糖元形式儲存于肝中，而且肝本身也有一定的紅細胞生成功能 。中醫還認?肝和小便有關連，如小便滯澀、莖中病，都從肝的角度來治療 。這種認識是有科學性的 。血中某些分解?物如氨類是有毒的，但肝可以使之集中并形成無毒的尿素而排出體外 。如果肝有病，合成尿素功能低下，氨類物質進入腎和膀胱，可以直接損害這些臟器，嚴重時會發生氨中毒 。
根據春季養肝的基本原則，主要實用而易學的養生方法有：
小便通利養肝法
蘇東坡《養生雜記》云：“要長生，小便清；要長活，小便潔 。”前已述肝和小便的關系，小便清利潔凈，表明人體水液代謝和肝功能正常 。而保持小便清潔、通利的方法?：（1）少食 。食少化速，則清濁易分 。（2）飲必待渴 。不可無渴而多飲 。（3）別小便不宜強力努氣 。如果過度屏氣用力，會造成大腦一時性供血不足而致突然暈倒 。（4）飽時氣血充足，可以隨意站立解小便，饑餓時應蹲式排尿，即所謂“飽則立小便，饑則坐小便” 。這些都有利于肝臟的養護 。
健腿舒筋護肝法
肝有主筋之作用，因而舒筋活絡是保護肝臟的重要方法：（1）干洗腿 。兩手緊抱一側大腿根，稍用力向下摩擦到足踝，然后再往回摩擦到大腿根 。可預防下肢靜脈曲張、水腫和肌肉萎縮等 。（2）揉腿肚 。以兩手掌夾緊一側小腿肚即腓腸肌，旋轉揉動，可加強肌力，預防腿肚抽筋和肌肉萎縮 。

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