人體在日常活動中所消耗的能量,主要依靠食物中的糖類來維持 。 香蕉含糖量高達20%,是補充糖類的理想食物 。 但要提醒的是:司機在開車途中出現(xiàn)饑餓時,則不宜吃多量的香蕉來充饑,以免給安全行車帶來隱患 。 這是因為,香蕉不僅糖量高,而且還含有大量的鉀元素,每100克含鉀高達250-330毫克,是蘋果的2-3倍、西瓜的3-4倍 。 當空腹大量食用時,血鉀便會在體內大幅升高,而高血鉀會對心血管系統(tǒng)產生抑制作用,并引起神經肌肉的興奮性改變,使人出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力以及動作遲鈍等現(xiàn)象,嚴重者甚至可發(fā)生心臟傳導阻滯、心律不齊等不良后果 。 在這種情況下開車,最容易導致交通事故的發(fā)生 。 同時,空腹吃香蕉,致胃腸蠕動突然加快,引起腹部隱隱作痛,也會給安全駕車帶來一定的不良影響 。 因此,香蕉雖然香糯可口、營養(yǎng)豐富,平時適當吃點有益身體健康,但當您正手握方向盤時,為了萬無一失、確保平安駕車,奉勸廣大司機在行駛途中,最好不要空腹食用香蕉,更不可以單純食用香蕉來充饑,防止因一時的口腹之欲而釀成嚴重的交通事故 。
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