泥鰍吃了對(duì)人有什么好處呢？ _吃

泥鰍可好吃了，小時(shí)候還抓過泥鰍呢，可好玩兒了。
忽然想起了那首卓依婷的《捉泥鰍》的歌，
【泥鰍吃了對(duì)人有什么好處呢？】 池塘的水滿了雨也停了
池塘的水滿了雨也停了
田邊的稀泥里到處是泥鰍
天天我等著你
等著你捉泥鰍
大哥哥好不好
咱們?nèi)プ侥圉q
……
真好聽。

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話說“天上的斑鳩、地下的泥鰍”，水中人參，泥鰍吃了極有好處的，，泥鰍做得好味道真的是美的不要不要的，簡(jiǎn)直色香味俱全，那么吃泥鰍有哪些好處呢？
1、先來看看泥鰍的成分：
泥鰍肉含有多種酶：蛋白酶、磷酸葡萄糖變位酶、乳酸脫氫酶、天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶等，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、灰分、鈣、磷、鐵等元素，含有腺嘌呤、鳥嘌呤、核苷、腺苷酸、鳥苷酸、維生素A、B1.B2，和煙酸、肌肉蛋白、亞精胺、磷酸葡萄糖脫氫酶等。

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2、食用泥鰍的好處
抗貧血，泥鰍含有豐富的鐵等微量元素，能提供優(yōu)秀的血紅蛋白，對(duì)貧血有好處。
生精子、促進(jìn)精子活性。泥鰍肉含有亞精胺，它是精子的主要成份，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明能促進(jìn)人體胚胎細(xì)胞數(shù)量和發(fā)育，延緩和逆轉(zhuǎn)衰老。
泥鰍含有豐富的核苷，這個(gè)能夠提高身體的抗病毒能力。
解酒的作用，泥鰍肉含有磷酸葡萄糖脫氫酶，能夠刺激人體內(nèi)酒精氧化還原酶的生成，從而解酒，減輕肝臟負(fù)擔(dān) 。
抗衰老，泥鰍肉含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，利用人體抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。
3、泥鰍還可入藥，主治：
補(bǔ)益脾腎；利水；解毒。主脾虛瀉痢；熱病口渴；消渴；小兒盜汗水腫；小便不利；陽(yáng)事不舉；病毒性肝炎；痔瘡；疔瘡；皮膚瘙癢。