大暑:“谷肉果菜,食養盡之”著名醫家李時珍尤其推崇藥粥養生,他說:“每日起食粥一大碗,空腹虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙也 。”藥粥對老年人、兒童、脾胃功能虛弱者都是適宜的 。所以,古人稱“世間第一補人之物乃粥也”,“日食二合米,勝似參芪一大包” 。《醫藥六書》“粳米粥為資生化育坤丹,糯米粥為溫養胃氣妙品” 。可見粥養對人之重要 。藥粥雖說對人體有益,也不可通用,要根據每人的不同體質、疾病,選用適當的藥物,配制成粥方可達到滿意的效果 。
夏季養生,水也是人體內十分重要的不可缺少的健身益壽之物 。俗話說“人是水澆成的”,這話不無道理 。水約占人體重量的百分之七十左右,傳統的養生方法十分推崇飲用冷開水 。實驗結果也表明 。一杯普通的水燒開后,蓋上蓋子冷卻到室溫 。這種冷開水在其燒開被冷卻過程中,氯氣比一般自然水減少了1/2,水的表面張力、密度、粘滯度、導電率等理化特性都發生了改變,很近似生物活性細胞中的水,因此容易透過細胞而具有奇妙的生物活性 。根據民間經驗,實驗結果,每日清晨飲用一杯新鮮涼開水,幾年之后,就會出現神奇的益壽之功 。日本醫學家曾經對460名65歲以上的老人做過調查統計,五年內堅持每天清晨喝一杯涼開水的人中,有82%的老人其面色紅潤,精神飽滿,牙齒不松,每日能步行10公里,在這些人中也從未得過大病,由此說來水對人體之重要,是千真萬確的 。除水之外,酒、湯、果汁等都可稱為飲品 。合理選用都能對人體起到很好的強身健體的作用 。
立秋:秋內應于肺,肺在志為悲(憂),悲憂易傷肺,肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降,易生悲憂之情緒,所以在進行自我調養時切不可背離自然規律,循其古人之綱要“使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平;無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也” 。
一、精神調養:要做到內心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應主動予以排解,以避肅殺之氣,同時還應收斂神氣,以適應秋天容平之氣 。
二、起居調養:立秋之季已是天高氣爽之時,應開始“早臥早起,與雞具興”早臥以順應陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過 。立秋乃初秋之季,暑熱未盡,雖有涼風時至,但天氣變化無常,即使在同一地區也會出現“一天有四季,十里不同天”的情況 。因而著衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力,易受涼感冒 。
三、飲食調養;《素問·臟氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之” 。可見酸味收斂肺氣,辛味發散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味果蔬 。秋時肺金當令,肺金太旺則克肝木,故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說 。秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜 。《飲膳正要》說:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲” 。更有主張入秋宜食生地粥,以滋陰潤燥者 。總之,秋季時節,可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津 。
四、運動調養:進入秋季,是開展各種運動鍛煉的大好時機,每人可根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目,這里給大家介紹一種秋季養生功,即《道臧·玉軸經》所載“秋季吐納健身法”,具體做法:清晨洗漱后,于室內閉目靜坐,先叩齒36次,再用舌在口中攪動,待口里液滿,漱練幾遍,分三次咽下,并意送至丹田,捎停片刻,緩緩做腹式深呼吸 。吸氣時,舌舔上腭,用鼻吸氣,用意送至丹田 。再將氣慢慢從口中呼出,呼氣時要默念哂字,但不要出聲 。如此反復30次 。秋季堅持此功,有保肺健身之功效 。
相關經驗推薦
- 寒露節氣飲食原則 寒露節氣的飲食與養生
- 驚蟄的飲食養生
- 軟件|今年五一家電業或收獲兩個驚喜
- 描寫二十四節氣夏至的古詩 二十四節氣夏至養生與飲食
- 關于糖尿病飲食的論文文獻 飲食與養生論文文獻
- 飲食與養生 養生祛病之飲食
- 蘋果|其實沒有必要拿國產與蘋果比,價格在哪擺著,蘿卜白菜各有所愛嘛
- 不宜放在一起的生活用品
- 上海游泳:游泳運動中肩關節損傷與預防
- 中醫飲食養生健康講座 飲食養生與健康演講稿
