1、主料:排骨數塊、蔥半顆、八角1個、料酒半勺、花椒粒2粒、姜片3片、鹽3勺、水適量、生抽少許 。
2、排骨焯水 。蔥姜洗凈切片 。
【電飯煲燉排骨按哪個鍵 電飯煲怎么燉排骨】3、焯過水的排骨用水沖洗凈,放入電飯煲,加入蔥姜、八角、料酒、花椒粒、鹽、少許生抽、水,選擇煲湯鍵,預定3小時后熟就可以食用 。
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