蒸梨的做法止咳蒸雪梨止咳的做法 _生活百科

1、雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2、然后把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸) 。【蒸梨的做法止咳蒸雪梨止咳的做法】
3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。
4、如果覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。
5、可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸。