怎么下面條好吃如何下面條好吃 _生活百科

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1、食材：面條 400g、姜 10g、蔥 10g
2、取適量面條備用；
3、將姜洗凈切成沫；
4、將蔥洗凈切成蔥花；
5、在鍋中放入適量油，加入切好的姜沫；
6、讓姜炸一會，炸出香味，這是制作的面條好吃與否的關鍵，使做出的面條會更香更好吃；
7、加入適量水；
8、加入適量麻辣鮮；
9、將水燒至七十度左右，燒熱；
10、加入備好的面條；
11、用筷子攪動一下，讓面條攤開，不要結在一起；
12、將面條煮至九成熟；
13、加入切好的蔥花；
14、加入適量食鹽；
15、加入適量醬油；
16、加入適量雞精；
【怎么下面條好吃如何下面條好吃】17、起鍋，美味的面條就做好了。