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1、把豆米洗干凈,洗豆米的時候 , 最好第一遍把它撈出來,然后沖洗,這樣夾雜的雜質可以洗掉 , 鍋燒熱,加入適量油,油熱后倒入豆米翻炒,豆米炒至表皮微微變皺 , 加點鹽到鍋里翻炒幾下,把鹽炒均勻 。
【豆米怎么做好吃 豆米如何做好吃】2、倒點生抽到鍋里翻炒調味,最后加一點點水大火翻炒幾下,以免糊鍋,豆米完全炒熟后就可以出鍋了 。
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