在家怎么做炸紫菜片在家怎么做炸紫菜片竅門 _怎么做

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1、圓紫菜片2片約50克、五花肉200克、蔥頭50克。
2、紫菜洗凈，用手壓干水分，用剪刀剪成小段。
3、蔥頭洗凈切碎。五花肉去皮，切成小塊。也開可用腿肉，但五花肉肥瘦相間，口感相對較好。
4、把所有的食材加在一起，放入適量淀粉或面粉，加鹽、味精，攪勻。
5、油中火加熱至6成熟，用湯匙舀，一勺勺放入，開炸，約1分鐘，炸至紫菜干脆肉金黃即可起鍋。
【在家怎么做炸紫菜片在家怎么做炸紫菜片竅門】6、大功告成。