【萵苣和萵筍的區(qū)別 萵苣和萵筍的區(qū)別簡(jiǎn)單介紹】
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1、葉子區(qū)別：
（1）萵苣的葉子不分裂，葉片呈倒披針形、橢圓狀倒披針形或橢圓形 ， 頂端尖銳或是圓形 。
（2）萵筍的葉子互生，呈披針形或長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)大約6到15厘米，寬大約1.5到6.5厘米 ， 葉子頂端急尖或是逐漸尖銳，葉面平展的時(shí)候有褶皺，葉子沒(méi)有葉柄 ， 葉子的基部呈心形或是箭頭狀的半包莖，邊緣呈波浪狀或是有小鋸齒，向上逐漸變?。?全部的葉子兩面都無(wú)毛 。顏色呈綠色、淡綠色、深綠色或是紫紅色 。
2、花朵區(qū)別：
（1）萵苣的花朵是頭狀花序在莖枝的頂端形成圓錐狀花序，花朵淡黃色 。
（2）萵筍的頭狀花序多數(shù)或極多數(shù)，在枝條的頂端排成圓錐狀花序，花朵淺黃色，花序長(zhǎng)有20朵左右的花朵 。
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