酸湯肥牛面家常酸湯肥牛面的做法 _生活百科

文章插圖

文章插圖
1、食材：肥牛1000克，面條300克，芝麻一勺，蔥花一勺，小米椒一勺，辣椒面一勺，生抽三勺，陳醋兩勺，白糖一勺，辣椒油一勺，辣椒醬一勺，香菜10克。
2、肥牛焯水備用。
3、一勺芝麻，一勺蔥花，一勺小米辣，一勺辣椒面，淋上熱油，攪拌均勻待用。
4、面煮開后加三勺生抽，兩勺陳醋，一勺白糖，加入一勺辣椒油+辣椒醬+香菜+肥牛。
【酸湯肥牛面家常酸湯肥牛面的做法】5、定好鬧鐘，把火調?。?完成。