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1、食材：嫩南瓜400g、大蒜5g 。
2、取嫩南瓜一個洗凈去掉蒂備用；
3、將嫩南瓜切成細絲備用；
【嫩南瓜絲怎么炒好吃，嫩南瓜絲怎么炒好吃竅門】4、將大蒜去皮切好備用；
5、在鍋中放入適量油；
6、加入大蒜爆香；
7、將嫩南瓜倒入鍋中，迅速翻炒一會；
8、加入適量食鹽；
9、加入適量雞精；
10、起鍋，美味的嫩南瓜絲就炒好了 。
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