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1、雞蛋是葷菜 。
2、從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)說(shuō)，雞蛋含有豐富的飽和脂肪酸和蛋白質(zhì) ， 這是其他素食不具備的，這是判定雞蛋是葷食的緣由之一 。
【雞蛋屬于葷菜還是素菜 雞蛋屬于葷菜】3、從來(lái)源來(lái)說(shuō) ， 雞蛋是在雞體內(nèi)發(fā)育而成的，來(lái)源是雞并非自然界食材，這也是判斷雞蛋是葷食的一個(gè)重要緣由 。
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