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1、主料：牛肉1000克，西紅柿200克，豆皮100克 。
2、調(diào)配料：香油2小匙 ， 高湯30大匙，精鹽3小匙 ， 味精1小匙 。
3、豆皮洗凈切成條狀，西紅柿洗凈對(duì)切成兩半 。
4、牛肉洗凈切塊，放入燒開(kāi)的高湯中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西紅柿、豆皮，煮至湯色變紅 。
【西紅柿牛肉湯的做法 怎么做西紅柿牛肉湯】5、最后放入香油、精鹽、味精即可 。
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