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【家用烤箱月餅的做法 家用烤箱月餅的做法是什么】1、首先準備好月餅面團,將想要放在月餅餡料中的食材混合在一起,放在一個碗里搗碎 。
2、然后將烤箱預(yù)熱到190攝氏度,準備好兩個烤盤,鋪上羊皮紙 。
3、接著將面塊壓成小圓餅,將小圓餅?zāi)蟪芍虚g厚,邊緣薄的餅皮 。
4、之后在餅皮中加入拌好的餡料 , 將邊緣攏起,封住餡料 , 揉成球狀后壓平 。
5、在模具內(nèi)撒上點面粉,用模具將壓平的圓餅壓成月餅的形狀 。
6、最后將月餅相隔幾厘米擺放在烤盤上,放進烤箱烘烤就可以了 。
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