1、材料:小白菜350克,藤椒,辣椒干,蒜泥,米醋,生抽醬油,雞精,鹽 。
2、蔬菜清洗用沸水煮個2分鐘,撈起來用涼開水浸哈,撈起來擠干水分,擺盤備用 。
【青白菜怎么做好吃 白菜怎么做才好吃】3、辣椒干切割成細段,放到蔬菜上、先后放麻椒、蒜泥、生抽醬油、少量鹽、雞精、米醋 。澆上滾油調合勻稱就可以 。
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