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abc湯蔬菜湯都能放什么蔬菜

生活百科蔬菜

蔬菜湯里可以放些什么蔬菜？蔬菜湯有中西不同特色 。與慢火細細熬煮出食材中精華的中式湯不同，西式湯的特點則是把食材打碎融入湯中，所以更像是我們所說的蔬菜湯 。
西式蔬菜湯中 ， 番茄、蘑菇、土豆、玉米等食材最終與湯水充分交融 ， 所以西式蔬菜湯在口感上也就更香濃渾厚 。冬天來碗香濃的湯，不只滋潤 ， 更加暖身 。
主要可以放的蔬菜有:蘿卜，白蘿卜葉 ， 洋蔥 ， 圓白菜！
制作流程
1.紅蘿卜、胡蘿卜分別洗清后去皮 。
2.將所有的材料切成不規則的形狀 。
3.鍋中倒入適量的水，放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右 。4.用網篩篩去蔬菜 ， 只留菜湯即可 。
主料：腔骨500克，玉米200克，胡蘿卜200克，西紅柿100克，洋蔥100克，冬瓜100g 。
輔料：黑胡椒2克，鹽4克，水量1200毫升 。
ABC湯的做法
1.腔骨冷水下鍋，水開焯5分鐘，撇去血沫洗凈備用 。
2.西紅柿切十字口，熱水淋燙去皮，玉米從中間切開 ， 剁成小段，胡蘿卜、冬瓜和洋蔥都切塊 。
3.鍋內放入處理好的主料和水 。
4.蓋好鍋蓋 ， 啟動【老柴雞】功能 。
5.烹飪結束 ， 放入調料即可食用 。
###其它資料參考###蔬菜湯的做法大全：
準備材料：白菜200克、胡蘿卜一根、土豆一個、玉米一根、家樂濃湯寶一盒、蔥若干、鹽若干、枸杞若干、油一勺 。
1、準備好食材 。
2、食材洗凈切好備用 。
3、鍋中放少許油 ， 油熱后放入胡蘿卜塊翻炒幾下 。
4、然后再放入土豆翻炒一會，再放入切好的蔥花 。
5、倒入溫水，涼水也可以，水要沒過食材，小火燒開 。
6、水開后，加入一粒家樂炆燉濃湯寶 。
7、好方便 ， 像果凍一下擠一下就下去了 。
8、再加入切好的玉米段 。
9、還可以加點枸杞 ， 小火燉20分鐘 。
10、加入白菜，再燉10分鐘 。
11、燉好了，又鮮又香，準備吃啦 。

###其它資料參考###【abc湯蔬菜湯都能放什么蔬菜】各種蔬菜湯
用料：香菇五六朵蘿卜一小根蔬菜無限量芝麻醬1小勺自制辣油1小勺白胡椒粉少許鹽少許
各種蔬菜湯的做法
準備一種菇，香菇/平菇/雞腿菇/小白菇/金針菇等都可以，確保有菇，能提鮮，奠定整個蔬菜湯口味基礎
準備蘿卜，胡蘿卜/白蘿卜，蘿卜的好處很多，都說蘿卜是土人參，胡蘿卜吃了對眼睛好，我就輪著煮點，胡蘿卜感覺難吃，生的有股味道熟的稍好點，所以我每次煮半根，切?。?跟菇一起溫水或者涼水放鍋里煮
準備蔬菜不限量 ， 我常準備的是菠菜，小白菜，大白菜，冬瓜，生菜 ， 西紅柿等，能保證吃飽就行 ， 一般我菠菜一把或者小白菜兩顆就可以了，一人量
冷水或溫水入鍋，待水半開時候下西紅柿香菇蘿卜等比較難熟的，加一小勺麻醬 ， 一小勺辣椒油，少許白胡椒粉，水開加蔬菜，少許鹽
等一會會蔬菜軟下去就可以開吃啦！每次開煮同事都說好香
小貼士
1.沒辣椒油可以搜方子自制也可以不加 ， 沒白胡椒粉可以不加（我是都有，而且喜歡吃辣點的）
2.麻醬沒有可以用放點芝麻油，反正都是芝麻制品，香
3.蔬菜沒有提前炒，我一般都是下班買菜洗好，菜簍里晾干，第二天早上裝走 ， 菇西紅柿蘿卜這種用帶飯碗裝切好的，都是帶生的，辦公室同事有個電飯煲可以煮

###其它資料參考###雞鴨魚肉吃的過多，需要多喝一些蔬菜湯來健胃消食提味，填補體力，在家里不出門的時候也是特別費雙眼，每日24鐘頭，基本上一半時間都是在看手機和電腦上，菠菜帶有的維生素D有減少患眼底黃斑衰退的危險，也有意料之外的瘦身作用 。

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