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1、油豆皮適量,油豆棍適量 , 辣椒面2勺 , 白芝麻1勺,小茴香小半勺 , 白胡椒少許,鹽半勺,生抽1勺 , 孜然一勺 。
2、油豆皮和豆棍放入冷水泡三分鐘,泡好后撈出來擠干水分備用 。
3、碗中放入辣椒面、白芝、小茴香、胡椒粉、鹽、生抽、孜然少量多次倒入熱油 , 一邊攪拌 。
【如何做老式辣條 老式辣條如何做】4、把做好的料汁倒在豆制品上,攪拌均勻即可 。
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