祛濕茶:辛涼飲
調(diào)制:薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g,因?yàn)檗裁缀茈y用沖泡的方法來提取有效成分,先要用熱水煎煮薏米半小時(shí),然后用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可 。
功效:這四種植物向來被認(rèn)為是祛濕的上品 , 暑濕季節(jié)服用可以幫助脾胃化解體內(nèi)的濕氣 。同時(shí),薏米具有補(bǔ)益脾胃的作用 , 可以增強(qiáng)脾胃抗?jié)竦哪芰?nbsp;, 避免濕氣再次侵犯 。
喝祛濕茶有講究
涼茶一般都有兩個(gè)作用——降火和祛濕,不同配方的涼茶一般都有不同的側(cè)重 , 一般可以通過涼茶的名字來分辨,如“祛濕茶”就是降火同時(shí)側(cè)重祛濕,“清熱解毒茶”就是全力降火 。因此,當(dāng)天氣濕氣極重時(shí),祛濕為重的涼茶更為適合 。
很多醫(yī)院中醫(yī)科都有配好的涼茶,各有側(cè)重,效果不錯(cuò),買回家煲或請藥店代煲,都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇 。
祛濕祛寒喝什么茶3夏季祛濕的茶
1、荷葉茶
制作方法:1桑葉15克、決明子15克、山楂15克、羅漢果10克、荷葉1張 , 水煎,代茶飲 。2用配比好的亦舒堂荷葉茶茶包開水沖泡后即可飲用 , 冷熱皆宜 。
功效:荷葉清香升散 , 具有清心解暑、消風(fēng)祛濕、消脂潤腸的功效;桑葉營養(yǎng)豐富,消腫利尿;決明子清熱敗火 , 潤腸通便;山楂健脾消積,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用;羅漢果除了對嗓子好,有清熱潤肺、止咳化痰、利咽的作用外,還能夠滑腸通便 。平日可以飲用亦舒堂荷葉茶,還能有效地瘦身消脂 。
2、綠茶
因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶,沒有經(jīng)過氧化,最大程度地保留了鮮葉原始的味道,茶葉中的咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)都最大程度地保留下來,能夠有效去除體內(nèi)濕氣 。綠茶性寒,不宜多飲和常飲 , 胃寒人群少飲或不飲 。
3、芡實(shí)薏仁茶
喝法:取芡實(shí)薏仁茶一茶包,放入杯中 , 倒入200毫升左右開水,燜5--10分鐘后即可飲用 。
功效:薏仁茶具有健脾祛濕、清熱排膿、利濕除痹等功效 , 濕氣重、久坐族、亞健康等人群均適宜飲用,同時(shí)還能輔助降低血脂和血糖 , 可謂是夏季有益健康的保健飲品 。
2、祛濕的食療方
(1)砂仁陳皮鯽魚湯
功效:健脾祛濕
材料:砂仁6克、陳皮1/4個(gè)、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生姜3片 。
做法:砂仁打碎;陳皮浸泡去瓤;芫荽洗凈;鯽魚宰凈 , 去鱗、腸雜,置油鍋慢火煎至兩邊微黃 。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后改文火煲2個(gè)小時(shí) , 調(diào)入適量芫荽及食鹽和生油便可 。
(2)眉豆莧菜田雞湯
功效:祛濕熱、健胃進(jìn)食
材料:眉豆100克、莧菜500克、田雞2~3只(約250克)、蒜頭50克、生姜3片 。
做法:眉豆洗凈、稍浸泡;莧菜洗凈;蒜頭去衣;田雞宰洗凈,去皮、內(nèi)臟,切塊 。莧菜和生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水1750毫升(7碗量) , 武火煲沸改文火煲半小時(shí),去渣留湯,放進(jìn)眉豆、田雞再煲1小時(shí) 。
(3)赤小豆粉葛鯪魚湯
功效:清熱下火、祛濕潤燥
材料:赤小豆100克、粉葛750克、陳皮1/4個(gè)、鯪魚400克、生姜3片 。
做法:赤小豆、陳皮分別洗凈 , 陳皮去瓤;粉葛削皮洗凈,切塊;鯪魚宰洗凈 , 去臟雜,慢火煎至微黃 。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi) , 加入清水2500毫升(約10碗量) , 武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí) , 調(diào)入適量食鹽便可 。
(4)清熱祛濕田螺湯
功效:解濕困、祛濕熱
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