魚膠的食用功效
從中醫(yī)角度 ， 魚膠極有滋補(bǔ)食療作用，《本草綱目》記載：魚膠能補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)筋脈 ， 能治療腎虛滑精及產(chǎn)后（產(chǎn)后食品）風(fēng)痙 。
魚膠含豐富的高級膠原蛋白質(zhì)，具滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)腎，強(qiáng)壯機(jī)能 。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經(jīng)常食用 。其實(shí)魚膠跟它們一起燉，功效更佳！
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