百香果茶的做法,百香果茶怎么做好吃,百香果茶的家常?

文章插圖
普通的百香果茶只需用到百香果的果肉以及蜂蜜 。做法也很簡(jiǎn)單:將百香果用刀對(duì)切開;用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里;杯子里加入少許蜂蜜,沖涼開水?dāng)嚢杈鶆颍錾媳『扇~ 。一杯酸甜可口的百香果茶就完成了 。
做百香果茶的訣竅在于所用的水必需是涼水或冰水,用熱水做出來的百香果茶會(huì)讓果汁更酸的 , 失去了它的獨(dú)特風(fēng)味 。
百香果中含有165種對(duì)人體有益的物質(zhì),其中包括SOD酶和超纖維 。超纖維可以進(jìn)入人體腸胃里面非常微小的部位,進(jìn)行深層次的清理和排毒,但是又不會(huì)對(duì)腸壁有任何損害的,有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效 。同時(shí)增強(qiáng)消化吸收功能,對(duì)于緩解便秘癥狀也非常有好處 。也能凈化機(jī)體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積 , 進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用 。

文章插圖
【百香果茶的做法】
主料:
百香果 2個(gè)、錫蘭紅茶 10克、
輔料:
奇異果 1個(gè)、橙子 半個(gè)、蘋果 1個(gè)、西柚 2瓣、檸檬 半個(gè)、蜂蜜 適量、純凈水1000毫升 。
步驟:
準(zhǔn)備好所需食材;
將蘋果、奇異果、洗凈去皮切小塊;西柚、橙子去皮個(gè)白色筋膜,將果肉切小塊;檸檬洗凈切片;
將除檸檬外的水果放入茶壺中;
將百香果1/3處切開后,取出果肉放入茶壺中;
取一小鍋,倒入1000克純凈水煮開后,放入10克錫蘭紅茶包 , 關(guān)火蓋上鍋蓋燜7分鐘左右;
將茶包濾出,取茶湯倒入放好水果的茶壺中,根據(jù)個(gè)人口味加入蜂蜜(或者冰糖、白糖)攪拌均勻;
最后放入檸檬片即可;
喝的時(shí)候可以點(diǎn)綴薄荷葉 , 果香非常濃郁哦 。
小貼士
蜂蜜的量根據(jù)各自的口味,也可以用冰糖、白糖代替蜂蜜;
輔料中的水果可以變化,總之酸酸甜甜的要搭配好 。西柚的量不要太多,
按照菜譜的比例足夠了 , 放多口感會(huì)苦,在這里只是增加口味的層次變化 。
###其它資料參考###很多女孩子都非常喜歡喝奶茶,走在街上,會(huì)看到很多家的奶茶店,奶茶店現(xiàn)在越做越豐富,有很多的水果都能通過各種方法制作成奶茶 , 奶茶可以用一些加工的干粉來沖 , 像是草莓奶茶之類的,也可以用新鮮水果的顆粒來沖 。我的住宅區(qū)附近最近新開了一家百香果奶茶店,我給大家介紹下這家店的主打招牌百香果奶茶的做法 。
做法一:
1、茶可以選擇綠茶為基底的茶都可以,如檸檬綠茶、水果綠茶 。
2、茶包用熱水泡開,得出濃縮的茶湯 。
3、在泡好的茶湯中,兌入純凈水后放入大瓶中入冰箱冷藏 。
4、百香果對(duì)半切開,把果實(shí)放入冰鎮(zhèn)后的綠茶中,用蜂蜜調(diào)味即可 。
注意事項(xiàng):
1、在泡好的綠茶中兌入純凈水,是為了中和熱水泡茶得到的熱茶湯 , 好方便放入冰箱 。
2、如果茶湯過燙 , 建議冷卻后倒入瓶中,再放入冰箱 。
3、蜂蜜可以根據(jù)喜好選擇,喜歡的話,也可以用楓糖代替 。
做法二:
1、百香果切一個(gè)小口 , 一塊錢硬幣大小就行,千萬別切太大或者從中間切開,那樣果汁全流出來了 。切好要立著放,要不一倒果汁也會(huì)流的到處都是 。
2、用一個(gè)膠帶紙就可以讓百香果立起來啦,飲料瓶的蓋子也可以(可樂瓶蓋大的 。)
3、把百香果的果肉挖出來 , 放到杯子里,和蜂蜜先攪拌下 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 微波爐怎么熱饅頭 微波爐如何熱饅頭
- 紫砂壺煮白了怎么去除
- 寶寶磨牙棒的做法 寶寶磨牙棒怎么做?
- 大海螺鹽水泡多久
- 火龍果酸奶的做法 火龍果酸奶的怎么做?
- 怎么燉魚不碎
- 端午節(jié)的粽子怎么包
- 離婚協(xié)議書怎么寫,最新離婚協(xié)議書范本和格式
- 韓國(guó)的小吃豬蹄怎么做好吃
- 韓國(guó)的雜醬面怎么做的
