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電飯煲蒸槐花多久熟( 八 )

生活百科槐花


蒸雞蛋羹是孩子們最愛的早餐單品了 ， 營養好，做法也不難，四個雞蛋做了兩碗雞蛋羹 ， 正好兩個孩子一人一碗 。四個雞蛋加等量的溫白開水攪拌均勻 ， 過濾到蒸蛋碗里，碗口包上保鮮膜，并扎幾個眼透氣，放到電蒸箱里蒸12分鐘 ， 燜5分鐘上出鍋 ， 取出后淋上鮮味生抽醬油即可 。
饅頭是之前蒸的，蒸蛋羹的時候一起加熱一下就好 。西蘭花掰小朵，放開水鍋里焯熟，加點鹽調味即可食用，清爽鮮嫩，喜歡清淡口味的小伙伴可以試試西蘭花這個吃法哦 。
卡通小蛋糕是孩子們愛吃的小零食，我自己做的，用的分蛋海綿做法，兩個雞蛋的蛋清用電動打蛋器打至干性發泡，再加入蛋黃攪拌均勻，篩入67g低筋面粉拌勻，把30g牛奶和16g玉米油混合均勻后加一大勺蛋糊拌均勻，再倒回大盆里翻拌均勻，倒進陽晨的卡通模具，兩個雞蛋做了四只小豬四只小鴨子，還有一個紙杯蛋糕 ， 進烤箱烤熟即可，脫膜后用巧克力筆點上眼睛，就好看多了 ， 造型可愛，孩子們都特別喜歡 。
蒸洋槐花是我們家鄉的一種吃法 ， 把洋槐花洗凈后擠去水分，拌上干面粉，上鍋蒸15分鐘，蒸好以后再放上鹽和熱油拌均勻即可食用，還可以加上辣椒、蒜蓉、香蔥等調味料，用熱油一潑再拌特別好吃 。
今天的早餐比較簡單，因為是周末，睡到八點半才起床，難得有這么一次睡懶覺的機會，倆閨女都比我起的早！紅棗玉米渣粥的做法：把紅棗和玉米渣洗凈后放進鍋里，加上適量的清水 ， 大火燒開轉小火熬煮成粥，玉米渣細碎，比較好熟，不到半小時就能做好，營養好喝，顏色還漂亮，夏天常喝玉米渣粥，還能幫助排毒養顏哦 。
肉松面包是前幾天做好的 ， 普通的面包做法，只不過在面團里裹上了一些肉松，卷起來后發酵完成，放進烤箱烤熟，樣子一般，但口味不錯哦 。搭配煮雞蛋、小西紅柿就是美美的一頓早餐了 。
繼續喝粥 ， 睡前把小米、黑米、玉米各抓一把，清洗干凈后放進電飯煲里，加適量的清水，啟動預約煮粥程序，為了增加點甜味，我還放了幾粒冰糖，早上起來粥已經做好了，很香哦 。黑米一般不太好煮，所以我喜歡用預約的方式，這樣黑米在鍋里已經充分的浸泡，煮出來的粥就粘稠多了，加了冰糖調味，就更好喝了！
主食是菠菜粉條雞蛋盒子，也是我們老家說菜盒子，平時都做韭菜餡的，但早餐覺得韭菜味比較重，所以換成了菠菜 ， 營養也很好 ， 睡前揉了一塊面 ， 裝在保鮮袋里放到冰箱里醒面，早上起來再把菠菜焯水切小段，雞蛋液打散放進鍋里炒成碎塊，粉條用熱水泡軟切碎，這三種食材處理好以后加上鹽和雞粉拌均勻做成餡，醒好的面分成小面塊，搟成薄薄的餅皮，包上餡以后放到電餅鐺里用少量的油烙熟，簡單省事又好吃，營養豐富味道贊，薄皮大餡哦！
蛋炒飯可以說是最簡單快手的早餐了，而且還能完美的解決剩米飯的問題 ， 炒鍋上火燒熱放油，放進雞蛋液炒成碎塊盛出備用，再放油，把洋蔥碎、胡蘿卜丁炒香，再依次放進火腿腸丁、黃瓜丁、榨菜丁炒均勻，再放進剩米飯翻炒均勻，把之前炒好的雞蛋碎放進去 ， 加鹽調味，即可出鍋裝盤 。
糖拌西紅柿是我們從小就愛吃的一道家常涼菜，西紅柿切小塊，擺在盤中，撒上白砂糖即可，夏天吃的話，還可以放進冰箱里冷藏一會兒再取出來食用，冰鎮的味道更好吃，解渴解暑 。
酸奶戚風蛋糕是我喜歡的蛋糕品種之一，無油，低糖，口感松軟不膩，需要提前做好，早餐時直接切塊食用即可 。配方分享，濃稠原味酸奶120g、低筋面粉100g、白砂糖50g、雞蛋5個 。

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