1、神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須蔥白5~7段,待粥將熟時 , 放入米醋10~15毫升,稍煮即可 。此粥要趁熱服,食后宜蓋被青臥,以微微出汗為佳 。
2、荊芥防風粥:荊芥10克,防風12克,薄荷5克 , 淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克 。水煮前4味藥,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入藥汁及糖即成 。
3、紫蘇薄荷粥:紫蘇6克,薄荷4.5克,生姜6克,粳米70克 。將紫蘇、薄荷洗凈切碎,與生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻,趁......>>
問題六:感冒的時候吃什么蔬菜對身體有好處?那就多吃蘿卜吧!蘿卜中含有蛋白質、糖、維生素A、維生素C、尼克酸,以及無素鈣、磷、鐵等 。蘿卜內含有的糖化酵素和芥子油成分,對人體消化功能大有裨益 。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之為人體反充分吸收和利用; 芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分,使之為人體所充公吸收和利用;芥子油具有辛辣味,能促進胃腸蠕動、增強食欲、幫助消化,蘿卜的這種功能使它贏得了“小人參”的美稱 。蘿卜除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外,其藥用叢價值更令人刮目相看 。蘿卜味甘辛、性涼,有下氣定喘、止咳化痰消食除脹、利大小便和清熱解毒的功效 。患有急慢性氣管炎或咳嗽痰多氣喘者,用白蘿卜洗凈切片或絲,加飴糖腌后食用,有降氣化痰平喘的作用 。嘔吐時,可將蘿卜搗碎,加密水煎煮,細細咽嚼,有和胃、止吐、消食作用 。蘿卜還有較好的抗癌作用 。這是因為蘿卜內含有纖維木質素,能提高巨噬細菌、異物以及壞死細胞的功能,從而加強人體抗癌的能力 。這種抗癌作用以生食蘿卜為最好 。另外,蘿卜含有的糖化酵素還能分解致癌物亞硝胺,起防癌作用 。生蘿卜汁有緩慢的降壓作用 。生蘿卜汁加蜂密可作為高血壓和動脈硬化患者很好的輔助食療品 。大蒜有抗病毒及消炎的作用,在臨床上也常常被用于防治傳染病和消化道疾病 。大蒜素是一種注射液,其治病原理就是利用了其消炎的作用 。在冬天里經常吃幾瓣蒜,既能預防又能在一定程度上治療感冒 。大蒜用于對抗感冒,主要是應用了它的抗病毒功用 。如果感冒還處在最初的階段,比如出現了嗓子疼、流鼻涕等癥狀,及時吃些大蒜也能夠起到促使身體發汗的作用,將感冒病毒“扼殺在搖籃中” 。在冬天,經常喝點大蒜湯,能夠有效對抗感冒 。其具體做法是將3瓣大蒜、3片生姜、一小撮茶葉 , 加上少許紅糖或三五個大棗混在一起 , 水煮至熟即可 。細節提醒專家提醒,在食用大蒜時要注意食用量,生吃不能過多,一般1天最多不超過兩三瓣 , 否則就會引起胃部不適 。如果想要多吃一些,就可以采用把大蒜燒熟的辦法 。也可以去全球醫院網首頁,有專家在線為您解答難題.
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問題七:感冒吃什么食物會快點好?食療方選 1、感冒時多伴有發熱,故宜多飲水 , 每天攝入液體總量為2500-5000m1,有助于退熱發汗,排除病毒及毒素 。可飲用開水、菜湯 , 以及新鮮果汁,如桔汁、西瓜汁、生梨汁、甘蔗汁、藕汁等,稀粥、蛋湯、牛奶、豆漿、咖啡、肉湯等;也可多食用含各種維生素的蔬菜、水果及金銀花露、紅糖姜湯等飲料 。2、感冒時可有腹脹、納呆、腹瀉、便秘等胃腸機能失調 , 故進食宜素凈、清淡 。可食用稀飯、爛面、蛋羹、萊泥、菜餛飩等食物 。佐餐則宜選用各種甜醬菜、大頭菜、豆腐、肉松等清淡食品 。感冒時應忌食各種油膩、粘滯、辛辣而堅硬的,以及油炸、海腥等食品 。A.風寒感冒 (1)桔皮取鮮桔皮30g或干者15g,加水750m1,煎至500m1 , 加白糖適量,趁熱飲服 。或取桔皮、生姜、蘇葉各108,加水煎服,服用時加紅糖適量 。(2)大蒜紅糖飲取大蒜、生姜各158,切片加水500m1,煎至250nll,臨睡前加紅糖適量,一次服下 。(3)大白菜取白菜根3棵洗凈切片,加大蔥根3根 , 煎湯500m1,加白糖少許趁熱服下 。或取白菜心250g,加白蘿卜60g , 水煎后加紅糖適量,食菜喝湯 。(4)芫荽黃豆湯芫荽即香菜,取鮮芫30g、黃豆50g,加水1500m1,煎至750m1,用食鹽調味后服用 。(5)姜蔥蘇葉橄欖湯取新鮮橄欖608、蔥頭158,生姜、紫蘇各10g,加清水1250m1煎至750m1,加食鹽調味去渣飲服 。(6)生姜芥菜湯鮮芥菜5008洗凈切斷,生姜108切片,加水2000m1煎至1000ml,用食鹽調味后 , 分二次飲服 。(7)生姜炒米粥生姜30-50g切片,炒米508,共煮成粥,以食鹽、花生油等調味后食用 。(8)食用醋將瓦片燒紅,取醋10m1潑于瓦片上,數分鐘后,再潑10ml反復多次 。以消毒空氣,預防感冒 。感冒患者,嗅醋后可通鼻塞、爽咳嗽 。B.風熱感冒 (1)梨生梨一個,洗凈連皮切碎 , 加冰糖隔水蒸服;適用于風熱咳嗽 。(2)菊花茶杭菊花、枸杞子各60g,紹興酒適量 , 浸泡10-20天,去渣加蜂蜜少許,早晚各飲25m1 。本方適用于風熱感冒頭痛 。或取市售菊花品20m1開水沖飲,功效相同 。(3)蘿卜白蘿卜250g,洗凈切片 , 加水750m1煎至500m1,加白糖少許,趁熱服用250m1 , 30分鐘后再服250m1;或取蘿卜250g , 洗凈切片,加飴糖30-45g,二小時后浸溶出水 , 分次飲服 。(4)橄欖蘆根茶咸橄欖4只、蘆根30g,加水1000m1煎至500m1后飲服 。(5)黃花菜紅糖茶取黃花菜、紅糖各30g , 加水煎服 。(6)茜菜取茜菜30-60g、蔥白10-15g,加水煎服 。
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