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桃子小米粥怎么做？

文章插圖
主料桃子2個(gè)小米100克輔料紅糖適量清水適量枸杞5克紅棗10顆
步驟
桃子小米粥的做法步驟11.準(zhǔn)備食材。
桃子小米粥的做法步驟22.鍋里加適量清水，水開后放入洗好的小米、紅棗，攪動鍋底，大火燒開后蓋上蓋子用小火熬煮20分鐘。
桃子小米粥的做法步驟33.桃子洗凈削皮切成小塊。
桃子小米粥的做法步驟44.把桃子塊放入鍋中攪動鍋底煮開，小火煮10分鐘。
桃子小米粥的做法步驟55.放入枸杞攪勻，這時(shí)候想喝原味的可以先盛出一碗。再放入適量老紅糖攪勻煮開鍋就好了。
桃子小米粥的做法步驟66.兩種口味的桃子小米粥可以隨意挑選喲！本人更喜歡放紅糖的呢，這時(shí)不禁想起生孩子月子里喝的小米紅糖粥了，哈哈！
小貼士
桃子要放入鍋中的時(shí)候再削皮切塊，以免氧化變色。

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當(dāng)然可以
五指毛桃煲豬骨，相信我們很多人都是沒有聽說過這個(gè)名字的，聽起來是很專業(yè)的，我們只有到餐廳才能夠喝到，五指毛桃煲豬骨是一種老火湯，小編所今天就是為大家介紹這道菜的制作方法和制作技巧，我們一起來看看詳細(xì)的做法吧。
五指毛桃煲豬骨的做法
準(zhǔn)備的材料：五指毛桃100g、豬骨250g、雞腿2個(gè)、枸杞20g、蜜棗2個(gè)
1、清洗。洗掉豬骨表面上的雜質(zhì)、灰塵、血水等；洗掉雞腿表面上的雜質(zhì)、灰塵，用砍刀剁成小段；清晰蜜棗和枸杞。
2、五指毛桃要用清水浸泡10分鐘之后再用清水沖洗一遍，才算干凈。
3、鍋中放入清水，大火燒開，水沸之后把豬骨放進(jìn)去焯1分鐘左右，時(shí)間不可以太久，去掉腥味。
4、撈出豬骨，雞腿也放進(jìn)沸水中焯一分鐘，去腥味。
5、豬骨和雞腿焯好之后，用清水沖洗掉表面的泡沫，放入砂鍋中準(zhǔn)備煲。
6、裝有豬骨和雞腿的砂鍋中放入800ml清水，大火燒開，燒開之后放入五指毛桃、枸杞和蜜棗。
7、這時(shí)候大火要轉(zhuǎn)成小火，慢火煲上2個(gè)小時(shí)，煲好之后停火，放入食鹽調(diào)味就做好了。
我們食用這道湯是可以很好的祛除身體上的濕氣，五指毛桃是含有有機(jī)酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等，我們食用是可以很好的益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等，而豬骨湯則是可以很好的保持皮膚潤滑、養(yǎng)血、潤腸胃、開胃生津、強(qiáng)身健體。
###其它資料參考###主料
小米：100
桃子：2個(gè)
輔料
紅糖：適量
清水：適量
紅棗：10顆
枸杞：5
具體步驟
第一步
1.準(zhǔn)備食材。
第二步
2.熱鍋溫油，放入干辣椒，肉末豆瓣醬，翻炒。
第三步
3.待肉熟，加入胡蘿卜絲，翻炒
第四步
6.兩種口味的桃子小米粥可以隨意挑選喲！
烹飪技巧
1、桃子要放入鍋中的時(shí)候再削皮切塊，以免氧化變色。

###其它資料參考###當(dāng)然是可以的，蟠桃煮稀飯吃不僅特別的營養(yǎng)好吃，還可以有一種滋補(bǔ)身體的效果。
林洪的《山家清供》里有記： “采山桃，用米泔煮熟，漉置水中。
去核，候飯涌，同煮頃之，如盦（ān）飯法 ?！泵足镏傅氖翘悦讜r(shí)第二次過濾出來的淘米水。
《本草綱目》認(rèn)為米泔水性甘涼，能夠緩解食物的辛燥、調(diào)理脾胃。桃子性熱，進(jìn)食過多易生內(nèi)熱，米泔煮桃可以以涼克燥。