8、每天早晚各澆一次水 ， 澆完后記得要把水控一控
9、四天后就長得高又壯了 ， 可以收獲啦
10、根須和豆皮一起吃更有營養哦！
小竅門
（1）在發芽過程中，如發現有裂口的壞豆要及時挑出 ， 以免壞了其他豆子；
（2）給豆芽壓重物，是為了能讓豆芽長得比較粗壯些，如果不喜歡的可以不壓，
那樣長得比較纖細一點
（3）如果天氣太冷，會使豆芽生長緩慢，出芽率不高，溫度最好在20—27度左右
（4）在發豆芽過程中不能有積水，每次澆好水后都要控出多余的積水 ， 否則容易出現爛豆現象
###其它資料參考###因為溫度的影響和換水的頻率低 。
豆子的最佳出芽及生長溫度為攝氏25左右，還有培養的水要勤換，現在夏季室溫較高更是需要，每天至少換水三次 。
泡發黑豆芽時要注意的事項有：在黑豆芽泡發的過程中，盡量不要碰觸到油分，以免引起黑豆芽發生變質 。在黑豆芽泡發時，中間要不斷的換清水，促進黑豆芽萌發 。要隨時關注黑豆芽泡發的溫度以及濕度，盡量控制在適合黑豆發芽的狀態 。
###其它資料參考###【黑豆芽發霉怎么發】工具/原料黑豆 水桶 布 有孔盤方法/步驟準備一把黑豆，放入水中泡一個晚上 。第二天早上拿一個細孔的盤子在上面鋪一塊布，將黑豆倒入盤子布上面鋪平，注意別堆在一起了 。然后在上面在蓋一塊布 。放入大桶中，蓋上 。放置在陰冷陰暗處 。每天需要給黑豆澆一至兩次的水，一般在早上和下午各澆水一次就可以了，然后把桶里面的水都倒掉 。蓋上蓋子，放置在陰冷陰暗處 。在一兩天后，黑豆就會開始發芽了，別忘記了要每天給它澆澆水哦！連續澆水三到四天后，黑豆拿出來看看成長差不多了即可拿出來食用了 。注意事項不要用隔年的黑豆子，不然有可能發不起來 。
文章插圖
