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香腸都能炒什么菜( 四 )

生活百科香腸


食材：荷蘭豆、香腸、胡蘿卜、姜、蒜、鹽 。
烹飪過程：
1、荷蘭豆去頭尾把筋撕掉，用清水洗凈備用 。
2、香腸和胡蘿卜洗凈切片，姜蒜切末備用 。
3、起鍋燒水放入一小勺鹽，下入荷蘭豆和胡蘿卜燙一燙，撈出瀝干水分備用 。
4、起油鍋 ， 油溫五成熱倒入香腸翻炒出油，放入蒜末炒出香味 。
5、放入瀝干水分的荷蘭豆，大火炒勻 。
6、放入食鹽調味，翻炒均勻即可出鍋裝盤品嘗了！喜歡的朋友趕緊收藏做起來吧！
小貼士：
1、荷蘭豆去掉頭尾的筋會更嫩 。
2、荷蘭豆焯好過涼水，會更綠更脆，焯水和炒制時間不宜過長 ， 要保持荷蘭豆清脆的口感 。

香腸都能炒什么菜

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