(6)胡椒根煲豬肚
功效:祛濕除痹、舒筋活絡、健脾暖胃
材料:胡椒根40~60克(中藥店有售)、豬肚1個、陳皮1/4個、生姜2~3片 。
【冬季濕氣太重喝什么茶】 做法:各物分別洗凈 。陳皮去瓤;豬肚反轉,用生粉揉擦洗凈 , 再洗凈 。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量) , 武火煲沸后,改為文火煲2小時,調入適量食鹽便可 。為3~4人量 。
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