3、辣炒烏賊：我們先準備烏賊半斤，最主要的泡辣椒適量加重我們的酸菜 ， 中國芹菜，蔥姜蒜，白胡椒粉 ， 生粉少許，糖少許 。將烏賊洗凈后切成兩段，然后和胡椒粉 ， 花雕拌勻腌5分鐘鍋中水燒開，可以放點放入魷魚燙1分鐘后撈出瀝干 。我們的炒鍋中倒入適量的油，燒至7成熱 ， 下入烏賊和泡椒，翻炒后盛出 。
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