水果披薩可以放什么水果( 四 )



###其它資料參考###隨著烘焙美食走入更多人的視野,愛好烘焙的人群也越來越多,在家做披薩、蛋糕、餅干都不是難事 。自己動手做烘焙,不僅享受diy的樂趣,更享受于家人朋友一起分享美食的幸福感,何樂而不為呢?
想做個水果披薩,香蕉加上芒果可以做水果披薩嗎?完全可以!我就用香蕉、芒果做出了一款好吃的水果披薩 , 水果披薩在水果的選擇上以不容易出水的水果為宜,所以西瓜、梨、葡萄這些就不太合適 。
下面就分享下這款香蕉芒果水果披薩的做法,希望你會喜歡喲!
香蕉芒果水果披薩(厚底披薩)食材:
參考分量:9寸1個量
A:厚底披薩面餅
高筋面粉:100g,低筋面粉:50g,溫水:90g,酵母:3g,玉米油:15g , 細鹽:3g,細砂糖:8g
B:披薩餡料
馬蘇里拉芝士、披薩醬、芒果丁、香蕉切片、蔓越莓干 適量
烘烤:中層烘烤190度20分鐘 。(烘烤溫度和時間僅供參考,具體視個人烤箱脾氣而定)
制作步驟:
1、酵母用溫水(手溫以下)化開,拌至均勻 。
2、所有材料倒入打蛋盆,略攪拌均勻 。
3、戴一次性手套揉至面團光滑不粘手即可 。
4、打蛋盆蓋上保鮮膜,在溫暖處一次發酵至2倍體積 。用手指蘸少量面粉 , 在面團上戳一個洞,洞口不回縮、不塌陷即可 。
5、輕輕將面團排氣,滾圓后蓋保鮮膜醒發10分鐘 。
6、搟成圓形,放入派盤,適當拉扯面皮使之中間薄邊緣厚 。(模具提前刷油防粘)
7、蓋上保鮮膜,二次發酵30分鐘 。(喜歡薄底披薩,直接跳過此步 。)
8、表面用叉子扎洞,厚底披薩面餅就制作完畢了 。
9、面餅上刷上披薩醬,撒上一層馬蘇里拉芝士 。
10、表面擺好芒果丁和香蕉片、以蔓越莓點綴 。
11、放入提前預熱的烤箱,中層烘烤190度20分鐘 。(烘烤溫度和時間僅供參考 , 具體視個人烤箱脾氣而定)
12、最后5分鐘將披薩取出,表面撒點芝士碎,繼續烘烤至融化即可 。
13、披薩趁熱吃能拉絲喲,適合與家人一起分享,特別棒喲!

###其它資料參考###【水果披薩可以放什么水果】披薩能不能抹上水果沙拉醬,能不能放蘋果到披薩里面呢?下面就我們來針對這個問題進行一番探討,希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們 。
披薩的口感有很多種多樣,例如小鮮肉披薩、海產品披薩、水果披薩這些 , 而在那么多種多樣口感的披薩中最火爆的便是水果披薩了 。吃起來美味可口,不僅有水果的芳香,也是有面點發酵的那類飽腹感,一般來說吃半個就飽了,不用再吃正餐 。不僅是小朋友十分癡迷披薩,就連許多成年人都對披薩十分偏愛 。我覺得披薩上可以抹一些水果沙拉醬,也可以立即把新鮮水果放進披薩里邊 。
麥當勞在中國有很多加盟店,并且每一個店鋪的銷售額也是非常可觀的 。一到了周六日父母都是會帶上小朋友去麥當勞吃披薩,達到孩子的心愿 。實際上一個披薩的制造成本費并沒有非常的高,可是在外面買一塊披薩必須一百多元錢 。因而也是有許多人都是會挑選在自身的家里制作披薩,這一全過程也不會太難 。
最先來揉面,在面中添加一些酵母菌開展發酵,和完面之后將面放到那邊發酵兩三個鐘頭,口味會愈發的綿軟 。喜歡吃水果水果沙拉披薩的小伙伴們可以切一些香蕉蘋果、iPhone、梨、菠蘿蜜等水果,放進到提早發酵好的面之中,隨后鋪平 。最終將面的表層刷上一層水果沙拉醬,自然制作披薩的前提條件家里務必要有一個略微大一點的家用烤箱 。

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