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怎樣燉人參母雞湯 滋補人參老母雞湯的做法

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怎樣燉人參母雞湯 滋補人參老母雞湯的做法

文章插圖
怎樣燉人參母雞湯老母雞250克、人參15克、黃芪8克、紅棗8個、姜片5克、鹽4克
【怎樣燉人參母雞湯 滋補人參老母雞湯的做法】滋補人參老母雞湯的做法1、把老母雞收拾干凈 ， 切塊，焯水，然后人參洗干凈，切片 ， 黃芪紅棗洗干凈備用 。
2、湯鍋上火，加入適量清水，下入山雞塊、人參片、姜片、黃芪、紅棗，大火煲沸后轉小火煲至熟爛 ， 加鹽調味即可 。
人參母雞湯有什么功效人參具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺等功效，能改善細胞代謝水平，增強機體免疫力，防治各類疾病 。山雞具有溫中益氣、補氣血、健脾胃、強筋骨和防治癌癥的功效 。滋補人參雞湯此湯具有大補元氣、延年益壽、補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血的功效 。人參和雞肉一起燉的話可以有滋補氣血的作用，還可以提高體質，對于氣血不足，容易疲勞，或者是需要恢復體質的人群來說還是不錯的 。
人參和什么搭配吃更有效果人參+雞肉可止渴生津，補充維生素C，溫中益氣，強身健體 。維生素a能夠有效的治療夜盲癥 。有利于人體的生長發育 。
人參+蟲草可大補元氣、補腎益精、興陽起痿 。用于治療腎陽不足、精血虧虛等癥 。還能止血化痰，止咳平喘，用于治療勞嗽痰血、氣虛咳喘等癥 。增強心肌功能 。
人參+螺片可以促進人體的生長發育和新陳代謝 ， 還可以補充氣血、解毒、提高人體的免疫力 。含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養元素，對腳氣、痔瘡等疾病有一定的食療作用 。
人參+芋頭可以增強人體的免疫力，還可以有效的清潔牙齒，保護我們的牙齒，并且芋頭還有著一定的解毒和癌癥防治作用 。可大補元氣、補腎益精、興陽起痿 。

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