速凍龍利魚怎么做好吃( 三 )


###其它資料參考###1、食材:龍利魚1條、金針菇50克、西紅柿1個、蒜適量、蔥適量、鹽適量、料酒適量、黑胡椒粉適量、雞蛋適量、淀粉適量、辣椒適量、番茄醬適量 。
2、先把龍利魚片成片 。
3、金針菇切成段 。
4、將辣椒切成小段 。
5、將西紅柿切塊 。
6、蒜拍碎切末 。
7、把蔥切成小段 。
8、在魚片中放入鹽、料酒、黑胡椒粉、雞蛋液 。
9、放入淀粉 。
10、攪拌均勻 。
11、起鍋燒油,放入蒜末、辣椒段 。
12、放入西紅柿、番茄醬 , 攪拌均勻 。
13、倒入適量清水 。
14、煮開,放入金針菇 。
15、放入龍利魚片 。
16、攪勻煮十分鐘 。
【速凍龍利魚怎么做好吃】 17、撒上蔥花,出鍋裝碗即可 。

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