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豬大骨頭燉什么好吃

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大骨頭和啥燉在一起好？？大骨湯可以和白蘿卜一起燉 ， 做成蘿卜大骨湯進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：豬大骨頭一根、白蘿卜一根、蔥適量、姜適量、鹽適量、雞精適量、耗油適量 。
一、首先把大骨湯焯水，撈出洗凈，放一旁備用 。
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二、然后鍋內放入大骨，姜和蔥 。
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三、接著把準備好的白蘿卜切塊放入鍋中 。
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四、鍋內放入水，鹽，雞精和蠔油，選擇燉湯模式，燉2小時 。
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五、時間到后盛出，這樣蘿卜大骨湯就已經完成了 。
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如何燉豬骨頭湯更好喝
材料:直通骨1000克，蔥結1小扎，生姜1小塊，酒50克，清水5公斤 。具體步驟如下：
1、將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽；
2、將大骨放入高壓鍋中，加入蔥、姜，然后放入冷水；
3、用大火燒開，然后抹去浮沫 ， 轉小火慢慢加溫燉，然后倒入適量酒；
4、燉2至3小時后即可 。
###其它資料參考###食材如下：
【豬大骨頭燉什么好吃】豬大骨頭1500克，食鹽1茶匙，蔥1根 ， 姜1塊，八角5個，桂皮2小塊 ， 料酒2湯匙，老抽少許，白糖1湯匙 。具體做法如下：
大骨頭直接給一剁兩塊 ?；貋碛们逅?，泡出血水，將其放入鍋內，加入足量的清水 ， 放入蔥段、姜片、桂皮、八角 ， 水開，舀出浮沫，大火煮沸，轉小火 ， 慢慢熬煮一小時左右 。
將骨湯舀出，晾涼之后，用濾網將其放入保鮮盒內，冷凍，即成豬骨高湯，剩下部分湯汁 ， 再加入料酒，老抽，加入鹽，加入白糖，小火，慢慢燉至肉爛，大約再燉1-2小時即可 。
###其它資料參考###大骨燉湯，湯色濃郁、味道鮮美，大骨湯里面燉蘿卜、黃豆芽、冬瓜薏仁、山藥等食材好吃 。
一、大骨蘿卜湯
材料：筒子骨、蘿卜、蔥、姜、野山椒、鹽 。
做法：

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