豬大骨頭燉什么好吃( 三 )


東瓜大骨頭湯 。東瓜清洗,無需削皮,切割成塊,生生姜切成片預留 。骨骼綽水后撈起來,壓力鍋里加水,放進生姜片、米酒、骨骼,蓋好外蓋,火災煮至上汽汽車后轉中小火慢燉四十分鐘 。打開表蓋放進東瓜,火災燒開后轉文火再次燉,半小時后放進鹽、雞精調料 。
在上面的文章內容里邊我們詳細介紹了什么叫豬大骨,我們了解豬大骨是最普遍的一種食物,我們常常選用豬大骨來熬湯 , 上文詳細介紹了豬大骨頭湯的生活中做法大全 。
###其它資料參考###燉豬骨頭好吃的做法如下:
主料:馬鈴薯?。ㄍ閹?個、豬骨頭 。
輔料:食鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、調和油適量、十三香適量、朝天椒1個、紅薯粉絲適量 。
步驟:
1、尖椒、蔥姜蒜切片,枸杞洗干凈 。
2、豬大骨洗干凈控干水分 。
3、熱油放幾粒冰糖化開 。
4、下豬大骨炒至變色 。
5、加入蔥姜蒜、尖椒、一勺十三香,半個八角、適量醬油炒香 。
6、加入沒過肉的水,加枸杞、足夠的鹽燉30、40分鐘 。
7、土豆切塊 。
8、紅薯粉泡軟 。
9、燉夠時間加入土豆粉條一起燉 。
10、燉至土豆熟即可 。

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