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蝦皮香菜涼拌怎么辦

生活百科蝦皮

蝦皮拌香菜怎么做？

蝦皮香菜涼拌怎么辦

文章插圖
主料
甜曬蝦皮
100克
輔料
香菜
20克
香油
2毫升
醋
2毫升
步驟
1.甜曬蝦皮撿凈小魚，加入溫水洗凈上面的浮灰
2.香菜切段，放入碗內，放入洗好的蝦皮
【蝦皮香菜涼拌怎么辦】3.加入香油和香醋拌勻
4.成品
小貼士
放些香油提鮮去腥呢
蝦皮有咸味不比放入鹽

蝦皮香菜涼拌怎么辦

文章插圖
用料
香菜
1根
青辣椒
半只
醋
兩勺
味達美
半勺
耗油
半勺
醬油
少許
鹽
少許
涼拌辣椒香菜的做法
辣椒切小塊，香菜切小塊，尤其香菜梗大塊實在吃不下
醬料混合，加入香菜和辣椒，大概腌制20分鐘就可以啦，非常簡單哦
###其它資料參考###1、蝦皮100G，青線椒1個，香菜4根，蔥白1段，生抽2勺，米醋2勺，蠔油1勺，香油1勺 。
2、準備食材 ， 蝦皮也用溫開水洗一下；
3、把蔥白、青線椒、香菜切碎，和蝦皮放在一起；
4、加2勺生抽、2勺米醋、1勺蠔油、1勺香油，拌勻 ， 放置10分鐘，等充分入味即可開食 。
###其它資料參考###彩椒洗凈 ， 香菜切丁備用 。
將蝦皮用涼開水洗凈，放入容器中，加入味精、香醋、香油、白糖、辣椒油，加入彩椒、香蔥，拌勻 。
蝦皮涼拌卷心菜
引言卷心菜營養豐富 。平時喜歡用豬油炒，那叫香 。卷心菜營養豐富，含有大量的維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質 。除此之外，白菜還含有維生素U，維生素U是一種抗潰瘍因子，具有分解亞硝酸鹽的作用 。世界衛生組織推薦的最佳食物中，排在第一位的蔬菜是紅薯，紅薯富含維生素，是抗癌專家，其次是蘆筍、白菜、菜花、芹菜、茄子、胡蘿卜等 。白菜排第三 。此外，新鮮的卷心菜汁可以治療胃和十二指腸潰瘍，緩解疼痛，促進愈合 。經常吃白菜對皮膚美容也有一定的作用，可以防止皮膚色素沉著 ， 減少年輕人的雀斑，延緩老年斑的出現 。涼拌是第一次，就嘗嘗 。
材料
卷心菜、紅辣椒、蝦皮、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、橄欖油、黃油、醬油、鹽、雞精 。
工作方法
1.將卷心菜切絲 。
2.紅辣椒和胡蘿卜切絲備用 。
3.白菜先用水煮 ， 再用涼水煮，放在盤子里備用 。
4.燒熱鍋，倒入橄欖油，加入黃油融化，爆香大蒜和洋蔥 。
5.將蝦皮炒香，然后依次加入胡蘿卜絲和紅辣椒絲 。炒好后加入適量醬油、鹽、雞精調味 。
6.炒胡蘿卜絲、紅辣椒絲、蝦皮和熟卷心菜絲 。

###其它資料參考###蝦米香菜的做法用料：蝦米 40克、香菜 50克 。
輔料：油 適量、干辣椒 適量、雞精 適量 。
步驟：蝦米洗凈；
香菜切小段；干辣椒切段；
坐鍋，爆香干辣椒；
倒入蝦米；
炒至香酥；
倒入香菜；
翻炒均勻，加雞精調味即可；
出鍋嘍！
小貼士
蝦米洗一下再炒，不然太咸了 。
涼拌蝦米香菜做法材料：香菜3棵，蔥白2段，尖椒一個，蝦皮20克，干紅椒半個，白糖少許，生抽一湯匙 ， 米醋半湯匙，雞精少許 ， 香油適量，鹽少許
做法：準備所有的材料香菜洗凈，尖椒切細絲、蔥白切細絲、香菜切與蔥白差不多長短的段，紅椒切細絲；
蝦皮用純凈水淘洗一遍，洗掉一部分咸味調料碗里放入生抽、米醋、白糖、雞精放入香油，調拌均勻，倒入菜中拌勻后即可食用 。

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