碧螺春怎么儲藏( 二 )


【碧螺春怎么儲藏】2、密封::保存碧螺春的容器密閉性能越好 , 就越容易保持茶葉的質量,容器內茶葉保存的時間也就相對越長 。對于易走氣的容器 , 應在其蓋或口內墊上1-2層干凈紙密封,以防從入口處吸進潮氣或異味 。
3、干燥:碧螺春保存的容器應放在干燥處 , 以防受潮:茶葉中水分越多,茶葉的質量就越不易保存,所以茶葉不能受潮 。盛茶的盛器,有的不一定完全密閉,放在干燥處,吸潮的機會會相對少些,于茶葉保存有利 。
4、避光:光線直照,可使碧螺春的內在物質發生變化,強陽光直接照射的時候,這種變化就越發明顯 。如用罐、筒、盒裝茶葉 , 不要放在長期見光的桌子上或柜頂、窗臺等處,以防光照影響碧螺春茶葉的質量 。
以上內容參考百度百科-碧螺春

###其它資料參考###茶葉按照以下方法可以長期保存 。
首先將茶葉整理好,裝入食品專用鋁箔袋內 , 擠掉袋內的空氣,將茶葉袋密封,封口后將茶葉裝入準備好的馬口鐵罐 , 蓋好蓋子,將茶葉罐放置在冰箱冷藏室保存 , 溫度為~5℃,如短時間不飲用可以放置在冷凍室保存 。

碧螺春怎么儲藏

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