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涼拌馬蘭頭煮多久( 二 )

生活百科香干


中醫學認為馬蘭頭性涼味辛，無毒，具有清熱解毒，涼血止血，利尿消腫的功效 。在病菌生長繁殖的春季吃馬蘭頭，可提高孩子的機體免疫力和抗病能力 。
涼拌馬蘭頭豆腐干的做法
飪步驟 共9步
1準備好馬蘭頭和香干.
2馬蘭頭洗凈,瀝干水分.
3香干洗凈切條,開水中燙一下后切末備用.
4馬蘭頭放入滾開的水中,加入幾滴食用油,焯煮1分鐘.
5撈出瀝干水分,待涼后,切細碎.
6加入鹽,生抽,五香粉,白糖,芝麻油等調料,拌勻.
7繼續加入切碎的香干,攪拌入味.
8裝盤,壓實.
9倒扣在容器中.
###其它資料參考###食材用料
馬蘭頭250g
香豆腐干2塊
鹽1茶匙
糖1/2大勺
生抽1勺
五香粉少許
芝麻油（香油）2大勺
涼拌香干馬蘭頭的做法：
1.馬蘭頭洗凈，瀝干水分
2.香干洗凈切條，開水中燙一下后切末備用
3.馬蘭頭放入滾開的水中 ， 加入幾滴食用油，焯煮1分鐘，撈出瀝干水分 ， 待涼后 ， 切細碎
4.加入鹽 ， 生抽，五香粉，白糖，芝麻油等調料，拌勻
5.繼續加入切碎的香干 ， 攪拌入味
6.裝盤，壓實 。倒扣在容器中

涼拌馬蘭頭煮多久

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