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8個月寶寶蝦皮怎么吃( 八 )

生活百科蝦皮


蝦皮黃瓜餅
備好所用食材 。
黃瓜蓉里配入雞蛋及蝦皮 。
拌好后再加入高筋粉 。
看稠度再加入適量的清水 。
鍋里加入少許的色拉油，將面糊加入 。
煎至雙面熟透出味即可 。
這樣子一份蝦皮黃瓜餅就完成了 。


寶寶可以吃蝦皮，蝦皮也可以在一定程度上補補鈣，畢竟蝦皮中鈣的含量還是比較高的 。但是遺憾的是，寶寶攝入蝦皮的量往往不太多，無論你有什么辦法，寶寶一天攝入幾十克的蝦皮已經是不少的量了，況且，蝦皮往往都是帶有比較明顯的咸味 ， 即便是無鹽蝦皮 ， 也會有咸味 。還真是不太適合寶寶吃太多 。另外 ， 蝦皮對于寶寶來說，往往不是那么利于消化吸收，質地稍硬，適合少量添加到寶寶的食物中，改善食物的口味和口感，但絕對不是補鈣佳品 。

有的人將蝦皮包在餡食中，比如包子，餃子，餡餅等等，這是非常不錯的選擇 ， 但是往往數量還達不到補鈣的效果 。要想用蝦仁補鈣，幾乎要成把吃才行 。顯然這對于小寶寶來說 ， 實在不太容易做到 。所以蝦仁，不是補鈣的最好來源 。我更推薦小孩子多喝一點奶，這個其實更靠譜 ， 更可實現 ， 可操作 。比如對于六七個月，七八個月的寶寶來說，就可以喝奶喝到七八百毫升了，這時候配方奶粉或者母乳中的鈣 ， 足夠滿足寶寶的需求了 。再稍微大一點的幼兒，每天奶量最好也要達到400-500ml ， 這時候也能夠提供400-500mg左右的鈣攝入 。再加上其他食物中的攝入量，基本也能夠滿足寶寶對于鈣的需求了 。總體而言，寶寶補鈣，以奶類為主，奶類要占絕對的優勢 ， 其他的 ， 無論是蝦皮，還是芝麻醬，還是豆制品，這些都只是作為補鈣的一個補充 ， 當然再大一些的孩子，比如上了小學，青少年 。那可以在飲奶的基礎上再增加一些綠葉蔬菜的攝入，來增加鈣的攝入，還可以吃一些豆制品來增加鈣的攝入 。當然也可以吃一些蝦皮 。

寶寶補鈣是個永恒的話題 ， 媽媽總是想方設法證明寶寶不缺鈣，擔心寶寶缺鈣 ， 其實在保證奶量的情況下，適當曬太陽，補充維生素D ， 媽媽們是不必擔心寶寶缺鈣的 。
作者：王興國，大連市中心醫院營養科主任 ， 主任醫師；遼寧省營養學會副會長；新浪微博醫療大V；中國營養科學傳播之星，從事臨床營養治療、營養培訓教學和營養科普傳播20余年 ， 出版《吃的百科》《長胎不長肉》等科普書籍20余部
做媽媽的冬天要經常給孩子做這碗湯，預防感冒，助消化增加食欲
蝦皮是一種小蝦，這種蝦的蝦肉很少，曬干后肉更不明顯，給人一種只有一層蝦皮的感覺，蝦皮味道鮮美還有補鈣的作用，還能增鮮提味
白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維 ， 具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用 。俗話說：冬吃蘿卜夏吃姜 ，  不用先生開藥方 。冬季人們習慣進補，相對活動較少，因而體內易生痰熱 。此時進食蘿卜 ， 具有消積除清熱化痰，脹的作用 。
既然吃這個湯的好處這么多，你也學會它，做給家人吃
【蘿卜蝦皮粉絲湯】
材料：白蘿卜1/2個、蝦皮10克、粉絲1把、香菜1棵、香油1湯匙、鹽適量、姜2片、白胡椒粉適量
做法：
1.食材備齊，將蘿卜去皮洗凈
2.將蘿卜切成絲
3.將蝦皮投洗干凈，姜切末，香菜切小段
4.鍋加水燒開，下入姜末，蝦皮煮5分鐘

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