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8個月的寶寶怎么吃絲瓜( 三 )

生活百科絲瓜


2、炒鍋上，舀入豆油燒至四成熱，倒入蛋液 ， 攤成雞蛋餅，并用小火將兩面煎成金黃色；
3、盛入碗內(nèi)，改成小塊 ， 炒鍋放在火上，鍋內(nèi)放入豆油燒熱，放入蔥末炸出香味，加入絲瓜炒至發(fā)軟，加入開水約1920克，燒沸約5分鐘；
4、放入蛋塊 ， 再用旺火燒3分鐘，見湯汁變白時，放入鹽、味精 ， 起鍋裝入湯盆內(nèi)即成 。

###其它資料參考###1.準備食材：絲瓜30克，豬肝30克，大米適量，姜適量，少許鹽，麻油 。
2.大米提前浸泡30分鐘 ， 用煮鍋，或電飯煲 ， 或其它煮粥工具，將粥煮好 。
3.絲瓜去皮，洗凈 ， 切小顆 。
4.豬肝，切片，放在自來水龍頭下沖洗10分鐘 ， 然后放在水中浸泡30分鐘，控干水分，加入少許鹽（可不放） ， 碼上姜片去腥
5.豬肝開水焯水5分鐘左右 。切碎 。或用攪拌機攪碎 。
6.粥煮好后倒入絲瓜，豬肝，幾滴麻油 ， 少許鹽（可不放）繼續(xù)煮5分鐘左右就可以了 。別看幾滴油，它可是粥好吃的關鍵哦 。
7.清涼降暑，補鐵補血的絲瓜豬肝粥就好了 ， 晾涼后就可以給寶寶吃了 。
###其它資料參考###最好的治療寶寶咳嗽的方法是食療法，8個月寶寶如何進行食療呢?以下是由我整理關于8個月寶寶咳嗽食療的內(nèi)容，希望大家喜歡!
8個月寶寶咳嗽食療寶寶咳嗽食療一：蘿卜陳皮湯
白蘿卜1個 ， 切片放入白胡椒5粒，生姜10g，陳皮5g，煮湯，再加冰糖50g 。用于疾病的早期，咳嗽頻繁發(fā)作 ， 咽喉發(fā)癢，咳聲重濁 ， 痰白清稀 。
寶寶咳嗽食療二：羅漢果茶
廣西羅漢果9g，水煎服 。用于咳嗽不爽，痰黃粘稠 ， 不容易咯出 。
寶寶咳嗽食療三：絲瓜粥
絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量 。絲瓜連皮洗凈切塊備用 。粳米煮粥，將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料 。供早、晚餐食用 。
絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒，含皂甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素e等成分 。與粳米、蝦米等同用，有清熱和胃，化痰止咳作用 。因絲瓜寒滑，體弱嬰兒或脾胃陽虛 ， 常便溏腹瀉者慎用 。咽喉疼痛或用治癰疽諸癥，則宜減去蝦米 。
寶寶咳嗽食療四：川貝梨
川貝母5g，冰糖15g與梨同蒸，用于咳嗽痰多，色黃而粘稠 。
寶寶咳嗽食療五：薏苡仁山藥冬瓜子粥
薏苡仁50g，山藥、粳米各100g，冬瓜子50g ， 同煮粥食 。用于咳嗽痰多 ， 色白 。
寶寶咳嗽食療六：杏仁蘿卜豬肺湯
豬肺、白蘿卜各1個，切塊，杏仁9g ， 共燉爛熟食 。用于久咳不愈、活動后氣喘、氣急者 。
寶寶咳嗽食療七：百合豬肺湯
百合30g，豬肺250g，燉熟加少許食鹽調(diào)味，飲湯食豬肺 。用于咳嗽時間較長 ， 干咳少痰 。
寶寶咳嗽食療八：核桃鴨子
核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清(1只) 。將鴨子宰殺，去內(nèi)臟 ， 洗凈，用開水浸一遍，置盆內(nèi) 。加蔥、姜、味精少許，上籠蒸熟 ， 取出晾涼后 ， 去骨，切成塊 。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調(diào)成糊狀 。將糊淋在鴨膛上 ， 下油鍋炸酥，撈出、控油即成 。
核桃仁味甘性溫，能補腎助陽，補肺健肺，潤腸通便 ， 含豐富的脂肪油，多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類等成分 。荸薺味甘性寒，能清熱生津、化痰消積 。鴨肉味甘、性微涼，能補陰益血、清虛熱 。本膳可補腎溫肺，化痰止咳的作用 。治療嬰兒腎虛久咳，見咳痰清?。儼荒迦醵嗖?nbsp;， 秋、冬咳喘加重 。用于慢性氣管炎支氣管哮喘(緩解期) 。本膳以補見長，適用于虛性咳嗽，若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠，或在發(fā)熱期時均不宜選用 。

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