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8個(gè)月的寶寶怎么吃絲瓜( 二 )

生活百科絲瓜


###其它資料參考###1 寶寶咳嗽可以吃絲瓜嗎絲瓜中含有一種叫皂苷類物質(zhì)會(huì)對(duì)止咳有很大的效果，具有清熱化痰的功效，所以如果寶寶有咳嗽痰多的癥狀不妨多給寶寶吃些絲瓜 。此外，由于絲瓜皮營養(yǎng)豐富，建議家長給寶寶做絲瓜輔食的時(shí)候不必將皮削去 ， 可以將絲瓜連皮打成絲瓜泥給寶寶吃，效果更好 。
2 寶寶拉肚子能吃絲瓜嗎寶寶拉肚子盡量不要吃絲瓜，絲瓜屬于性涼的蔬菜，而且含有大量的粗纖維，粗纖維不消化，構(gòu)成過多的糞便 ， 并且這些粗纖維能明顯的促進(jìn)胃酸和腸液的分泌，加重胃腸疾病 。
3 絲瓜怎么做給寶寶吃絲瓜泥：適合4—6個(gè)月的寶寶準(zhǔn)備材料：絲瓜100克，清水適量 。
做法：
1、絲瓜起皮切成小塊裝碗里上鍋蒸熟 。
2、把蒸好的絲瓜泥攪爛即可 。
營養(yǎng)小貼士：在嬰兒時(shí)期內(nèi)多攝入一些富含纖維素的食物還有助于預(yù)防寶寶肥胖 。
絲瓜面條：適合6—8個(gè)月的寶寶準(zhǔn)備材料：兒童面條200克、絲瓜200克 。
做法：
1、絲瓜去皮切成片，盡量切的均勻一點(diǎn) 。
2、把絲瓜放入鍋內(nèi)翻炒一下 。
3、熱鍋放油和水煮沸 ， 接著把面條放入鍋內(nèi) 。
4、待面條7分熟之后，放入炒好的絲瓜 。
5、攪拌均勻絲瓜和面條，待面煮熟 ， 調(diào)入兒童營養(yǎng)包即可出鍋 。
營養(yǎng)小貼士：嬰兒面條會(huì)根據(jù)嬰幼兒發(fā)育的需要強(qiáng)化維生素和礦物質(zhì) ， 以滿足寶寶成長發(fā)育需要的各種營養(yǎng) 。
絲瓜牛肉粥：適合8—10個(gè)月的寶寶準(zhǔn)備食材：米飯半碗、絲瓜50g、牛肉50g 。
做法：
1、絲瓜切小?。Ｈ舛緋扇餑? ，放入少許鹽入味 。
2、鍋中放入適量清水燒開，沸水中倒入米飯，煮至湯汁較濃稠 。
3、將絲瓜丁與牛肉泥放入粥中同煮約3分鐘 ， 煮至牛肉熟透后即可熄火 。
營養(yǎng)小貼士：寶寶喝粥能夠很好的調(diào)養(yǎng)寶寶的腸胃，但因?yàn)橹嗟臓I養(yǎng)密度低 ， 倘若長期給寶寶喝粥，會(huì)減緩寶寶的發(fā)育生長速度，所以媽咪在給寶寶添加輔食時(shí)要注意營養(yǎng)搭配 。
絲瓜蒸肉餅：適合1歲以上寶寶準(zhǔn)備食材：絲瓜一個(gè)，肉末半碗，蝦米小量 。
做法：
1、把肉末加些淀粉或是蛋清，加少許雞精，把蝦米洗凈加入，也可加些蘑菇丁里面 ， 加鹽、色拉油拌勻，上味 。
2、絲瓜切成小條 ， 把肉捏成餅狀放在盤子里 。
3、把絲瓜條放肉餅上，上鍋隔水蒸 ， 水開后蒸五至十分鐘起鍋 。
營養(yǎng)小貼士：肉餅中搭配粗纖維的蔬菜，營養(yǎng)會(huì)更全面，也更易于消化 。

###其它資料參考###做法一：
1、絲瓜去皮切片，可以切厚一些,這樣煎出來的絲瓜形狀和口感都會(huì)好些；
2、配料：青·紅椒切小?。に馇心?nbsp;， 肉沫少許；
3、平低禍放少許油，放入絲瓜中火煎熟后備用；
4、炒鍋放小許油，加入姜、蒜沫暴香；
5、姜、蒜沫暴香后，放入青紅辣椒炒香；
6、青紅椒炒香后 ， 再放入少許肉沫炒熟；
7、最后再加入煎好的絲瓜翻炒，起鍋時(shí)加入鹽和雞精調(diào)味即可 。
做法二：
1、將雞蛋2-3顆 ， 加入小量食鹽，料酒 。攪拌均勻備用 。
2、將絲瓜去皮切片或切丁,焯水后,瀝水備用 。
3、猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用 。
4、猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入絲瓜炒熟，加入已熟雞蛋同炒，后按個(gè)人口味加入鹽，蔥花翻炒小會(huì)即可起鍋食用 。
做法三：
1、將絲瓜刮去外皮，切成菱形塊，雞蛋磕入碗內(nèi)，用竹筷調(diào)勻 ， 放鹽；

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