普洱茶的正確沖泡方法悶泡法：
每次倒出茶湯時(shí)都留根(也叫湯底)，或出六留四 ， 或出五留五 。之所以選擇這種方法是因?yàn)槭炱盏目诟泻晚嵨毒哂邢鄬?duì)的穩(wěn)定性，留根不影響每泡的味道,反而能浸出它的醇香 。
煮茶法：
煮茶的工具多陶爐或以酒精加溫?zé)螅由弦话炎仙持频牟韬＜纯?。用這種方法多半是遇上一餅好熟普，泡到茶湯已淡，但仍不舍丟棄，繼而煮之續(xù)其茶香 。既然會(huì)喝茶，能喝好茶被視為“清福”，那煮茶實(shí)為惜福了 。
投茶量：
沖泡普洱茶時(shí) ， 投茶量的`大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系，富于變化 。
泡茶水溫：
水溫的掌握，對(duì)普洱茶茶性的展現(xiàn)有著重要的作用 。高溫有利于發(fā)散香味 ， 有利于普洱茶茶味的快速浸出 。但高溫也容易沖出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶 。確定水溫的高低，一定要因茶而異 。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱茶)、高檔青餅普洱茶適宜適當(dāng)降溫沖泡 。避免高溫將細(xì)嫩茶燙熟成為“菜茶” 。
云南大部分地區(qū)屬于高原，沸水溫度低于沿海、平原地區(qū) 。如昆明的沸水溫度在94℃左右，適合直接沖泡絕大多數(shù)普洱茶熟茶，對(duì)于普洱茶青茶，除部分高檔茶外，大部分也可直接用沸水沖泡 。在沖泡部分高檔新普洱茶青茶時(shí)，除直接降溫外，還可通過(guò)不加壺蓋或沸水高沖來(lái)降低水溫 ， 避免因普洱茶燙熟而產(chǎn)生“水悶氣” 。
沖泡時(shí)間：
沖泡時(shí)間長(zhǎng)短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)充分準(zhǔn)確 。如前所述，由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了普洱茶沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短 。
普洱茶沖泡份量：
沖泡普洱茶時(shí)茶葉份量大約占?jí)厣?0%，將茶磚，茶餅 ， 撥開(kāi)后.暴露空氣2星期，再?zèng)_泡味道更好 。
###其它資料參考###方法如下：
1、燙壺：在泡茶之前要用開(kāi)水燙壺 。
2、溫杯：用燙壺水倒入茶盅內(nèi) ， 再行溫杯 。
3、置茶：將茶葉裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內(nèi)的撥入壺中 ， 茶量以茶壺三分之一為度 。
4、高沖：沖泡茶葉需要高提水壺水自高點(diǎn)注 ， 使茶葉在壺內(nèi)翻滾散開(kāi) ， 以更沖分泡出茶味 。
5、刮沫：刮去茶葉表層的一層泡沫 。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離 ， 以低為佳，也是泡茶中最后的一個(gè)步驟 。
###其它資料參考###問(wèn)題一：普洱茶怎么泡法才正確普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多，也是最容易操作的一種 。
要泡好一杯普洱茶只有兩個(gè)基本要素：1、水溫――滾水；2、茶葉浸泡時(shí)間
水溫：普洱茶的水溫是最好掌握在100℃，是不是很容易？不象龍井要85℃，碧螺春要75℃，很難控制 ， 而普洱茶只要水完全煮沸即可 。
茶葉浸泡時(shí)間：第一道、第二道茶水棄去，第三道起作飲用 ， 但第三道的茶葉浸泡時(shí)間可以短些，如10-20秒 ， 第四道浸泡時(shí)間略比第三道長(zhǎng)些，如30-40秒，以此類推，越泡茶水濃度越淡，則浸泡時(shí)間也就可以越長(zhǎng) 。
具體步驟：
1. 將普洱茶葉置入濾杯中，5至10克（依個(gè)人喝茶濃淡而定，濃則多放 ， 淡則少放）；
2. 將才煮開(kāi)的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉；
3. 片刻 ， 拿出濾杯，棄去第一道茶水；
4. 重復(fù)2、3步驟，棄去第二道茶水；
5. 第三次注入沸水 ， 蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右；
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