1. 首頁 > 生活百科 > >

百合和什么一起煮粥好 百合熬粥用泡嗎

生活百科


百合和什么一起煮粥好 百合熬粥用泡嗎

文章插圖
百合蘿卜粥材料：大米100克，白蘿卜50克，百合20克 。
調料：冰糖少許 。
做法：
1.大米淘洗干凈，用清水浸泡1小時 。
2.百合去黑根，洗凈，放入清水中浸泡12小時 。
3.白蘿卜去皮，洗凈 ， 切成3厘米見方的薄片 。
4.鋁鍋上火，加入適量清水，先放入大米，白蘿卜，百合，開旺火燒沸 。
5.再轉小火熬煮35分鐘，即可關火出鍋 。

百合紅豆蜜瓜粥材料：百合15克，紫薯100克，山藥150克，紅豆30克，大米100克 ， 哈密瓜100克 。
做法：
1.將紅豆，百合洗凈 ， 提前浸泡1小時 。
2.紫薯，山藥洗凈，去皮，切成塊 。
3.哈密瓜去籽，去皮，切成條或薄片 。
4.將除哈密瓜外的所有食材均放入高壓鍋中 ， 加10倍水 ， 小火熬煮1-2小時，至粥黏為止 。
5.將哈密瓜放入粥中攪拌均勻即可食用 。

百合南瓜粥材料：糯米100克，南瓜50克，鮮百合30克，冰糖適量 。
做法：
1.將糯米淘洗干凈 ， 用清水泡2小時 。
2.南瓜去皮，去籽，洗凈，切丁 。
3.百合掰開洗凈 。
4.鍋中放清水燒開，倒入糯米和南瓜 ， 開大火煮沸后，轉小火再煮20分鐘左右 ， 加入百合，煮至米足夠軟爛后關火 。
5.根據個人口味加冰糖調味即可 。
【百合和什么一起煮粥好 百合熬粥用泡嗎】
百合蓮子小麥粥材料：百合，蓮子各10克 ， 淮小麥30克，粳米50克 。
做法：
1.淮小麥洗凈，用水煎取濃汁 。
2.將粳米淘洗干凈 。
3.百合，蓮子洗凈，百合揀去雜質，蓮子去芯 。
4.鍋中加水，大火燒沸后放入粳米，百合，蓮子，倒入淮小麥汁 ， 再煮沸 。
5.轉小火煮至粥稠米爛即可關火出鍋 。

    相關經驗推薦