6. 翻拌的時(shí)候 ， 不可劃圈，要從底向上翻出，手勢(shì)要輕要快
7. 將常溫奶中加入色拉油、鹽 ， 用手動(dòng)打蛋器攪拌至奶、油混合
8. 取一小部分打發(fā)蛋液加入牛奶和色拉油中，用橡皮刮刀拌勻
9. 將所有蛋糕糊倒入蛋糕模內(nèi) ， 至八分滿即可
10. 烤箱預(yù)熱180度，以上下火、中下層烤30-35分鐘（此次制作烤了30分鐘）
11. 烤20分鐘后蛋糕表面成淺咖啡色時(shí)，用錫紙蓋住頂部
12. 再烤10分鐘，輕拍蛋糕頂部有彈性即成熟，放涼后脫模即可
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