怎么做花生牛奶糖 _棉花

自制牛奶花生糖的做法？

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食材：
棉花糖200g，黃油50g，牛奶200 g，花生米200g
做法：
1.花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大點的顆粒待用
2、黃油先隔熱水溶化，溶化后的黃油倒入不粘鍋里繼續(xù)加熱，倒入棉花糖一起加熱溶化
3、棉花糖溶化和黃油拌均勻，倒入牛奶拌均勻，再倒入花生碎拌均勻
4、花生碎拌勻后迅速倒到不粘模具或不粘盤里，整形按按平，放冷藏冰箱凍一個半小時后取出切塊即可

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牛奶花生糖，是由牛奶跟花生還有棉花糖組合在一起的一種，美味佳肴，想必，有過童年的人都會，吃過這種美好的食物。那么在這個周末是否還想再次體驗一次童年的快樂呢！制作牛奶花生糖的方法也是很簡單的，而且做法也是千變?nèi)f化，大家可以家里備齊材料一起嘗試哦。
微波爐自制花生牛奶扎糖
原料：棉花糖、熟的花生米、甜奶粉
1.將熟的花生仁碾碎，越碎越好。
2.將棉花糖用微波爐高溫微一下，建議不要超過一分鐘，要不然容易糊掉。
3.將奶粉和已經(jīng)成碎末的花生跟已經(jīng)軟化掉的棉花糖相互攪拌，并將拌好的放入保鮮膜中，制作成自己喜歡的形狀。等晾涼后，放入冰箱冷凍箱中再冷藏1-2個小時，讓它徹底變硬。
4.將已經(jīng)成型的花生牛奶扎糖拿出，切成自己喜歡的形狀即可。
這是最簡單的做法啦，還有一種是在家里面條件允許的情況下可以使用。
牛奶花生牛軋?zhí)堑淖龇ㄒ弧?zhǔn)備工作
花生仁放入烤盤，烤箱預(yù)熱180度，烤8-10分鐘，涼涼，去皮
準(zhǔn)備好棉花糖、奶粉和黃油
二、制作過程
將黃油切丁，放入平底鍋(不粘鍋)中，小火加熱至融化
將棉花糖倒入，攪拌至棉花糖融化
倒入奶粉，用鏟子輕輕攪拌至全部融化
倒入花生米，攪拌均勻
將攪拌好的牛軋?zhí)菆F(tuán)倒出，放入鋪有油紙的模具內(nèi)
油紙平鋪，將牛軋?zhí)菆F(tuán)倒在油紙上，另鋪另一張油紙，用搟面杖搟平
冷卻，用刀切小塊即可
在這里的時候也要注意一下，這種做法的時候，鍋子一定要選擇不了鍋的那種，不然的話陶會長的到處都是的，還有，在燒糖的時候火一定要小，不然的話很容易讓糖焦掉的。焦掉的話做出來的牛軋?zhí)遣粌H不好吃還不健康。
###其它資料參考###前言
新年第一天，感恩！
還是先發(fā)個糖的吧，祝愿大家都能甜蜜幸福，有個好的身體，心想事成?。?
看過好些人做糖，一直就想做，過年哪家都要有糖，糖意味著甜蜜，幸福！在過年的時候能給家人親手做上一份，不是很有意義的事嗎？材料都不算復(fù)雜，而且家里都有現(xiàn)成的，除了不知道做的好不好之外，原料還是很放心的。吃的放心，也希望家人吃的開心，這樣心里就滿足了。
材料
主料：棉花糖300g、奶粉190g、花生190g、豬油90g；
輔料：油適量
花生牛奶糖
1
花生.奶粉稱好。
2
這個一包100克，三包剛好。
3
自家熬的豬油90克。
4
先用小火將油化開。
5
倒入棉花糖
6
【怎么做花生牛奶糖】慢慢的攪拌。
7
糖化開后，倒入奶粉，拌好。
8
在倒入去皮的花生，攪拌。
9
不停的拌均勻。
10
不停的拌均勻。
11
倒入抹了油的容器。