12.在取出一部分煮熟的牛肉及牛肉湯倒入煮蘿卜的鍋里 。開鍋后煮20分鐘即可調味，放入鹽、胡椒粉 。
小貼士
1、牛肉一次吃不了那么多，可以把煮好的牛肉盛出一部分放入冰箱冷藏，隨時想吃的時候取出一些，在一個星期內吃完即可，這樣既省時間又節約能源 。
2、白蘿卜可以先用清水開蓋煮5分鐘，然后再下入牛肉一起燉 。開蓋豬就是可以把蘿卜的異味隨著水蒸氣煮出去，吃的時候味道鮮，口味極佳 。
3、出鍋的時候在調味，放入香菜葉、鹽、胡椒粉、雞精等調味品 。(收起)
###其它資料參考### 砂鍋牛肉湯的做法簡單是貧血食譜的常見菜，不一定要看砂鍋牛肉湯視頻才能學會，但怎么做砂鍋牛肉湯最好吃，下面就一起來看看吧 。
步驟
1.超市購買黃牛肉的瓦溝部位 。這個部位的肉含有肉筋，家里人都喜歡 。
2.青皮蘿卜兩個 。
3.牛肉切方塊洗凈 。
4.牛肉洗凈后瀝干水分 。
5.備好花椒，姜片和桂皮 。花椒去腥膻味效果不錯的 。
6.炒鍋里炒香姜片和花椒桂皮 。
7.倒入牛肉煸炒至牛肉變色 。
8.倒入開水沒過牛肉 。
9.開大火，將牛肉燒開 。
10.燒開的'牛肉連湯一起倒入砂鍋中 。
11.開小火慢燉牛肉 。
12.燉牛肉的時候切好蘿卜 ， 另外又額外加了一根玉米 ， 配到湯里 。
13.牛肉湯燉了大概一個小時，牛肉燉的軟爛，倒入蘿卜和玉米 。
14.加上鹽，等蘿卜和玉米煮熟就可以大口開吃啦 。
小貼士
砂鍋燉湯時間比較長，一定要等肉燉爛了再加入蔬菜，多點兒耐心哦 。
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