胡蘿卜玉米燉排骨要燉多久能熟

燉排骨玉米胡蘿卜要多久時間?

胡蘿卜玉米燉排骨要燉多久能熟

文章插圖
燉排骨玉米胡蘿卜要1.5小時,做法如:
1豬腔骨切小塊洗凈、胡蘿卜和玉米洗凈備用 。
2排骨入開水鍋中焯水 。
3焯好的排骨撈出備用 。
4胡蘿卜切成滾刀塊、玉米切成小段 。
5排骨放入鍋內,放入高于食材的水大火煮開,去掉浮沫,然后放入大棗和黨參 , 然后轉小火煮一個小時左右 。
6一小時候放入胡蘿卜和玉米轉大火 。
7大火燒開后轉小火煮 。
8大火燒開鍋后轉小火的火煮30分鐘加入鹽、雞精、胡椒粉出鍋即可 。

胡蘿卜玉米燉排骨要燉多久能熟

文章插圖
山藥養胃健脾 , 玉米粗糧,胡蘿卜補充維生素,排骨家常便飯...
By JOLIE啊
用料
排骨 250克胡蘿卜 1根老姜 2塊山藥 1小根玉米 1根花椒 幾粒做法步驟
1、砂鍋加水(自己根據食材把握水量),下花椒和老姜煮沸
2、排骨焯水的時候下料酒,多煮一會兒 。
3、山藥一根(去皮的時候記得戴手套,不然手癢),胡蘿卜一根,玉米一根,主要是玉米太大了,壓縮了其他食材,哈哈哈哈哈哈 。
4、煮沸之后,下排骨,玉米,胡蘿卜,所有食材下鍋之后大火煮沸,轉小火慢燉60分鐘...山藥最后放,因為煮不了太久 。(大概40分鐘的時間下巴)起鍋之后記得放點香蔥在碗里,香一點,鹽根據喜好加在碗里 。就不放完成圖了 。大家自己試試吧 。
小貼士
山藥的汁會讓手癢,記得戴手套 。我覺得燉久一點更入味 , 喜歡吃有點油的可以自己加個筒子骨 。

###其它資料參考###將玉米和胡蘿卜與這兩種營養成分和排骨結合在一起 , 做一道美味的湯 。用不了多長時間 , 就能煮出一口既有玉米香味又有胡蘿卜素的美味湯 。不需要添加任何調料 , 只需要簡單的鹽和姜 , 這樣煨出來的湯味道清淡 , 營養豐富,色澤美觀!
佐料

500克
胡蘿卜
150克
玉米
150克
佐料
鹽量
生姜適量
胡蘿卜玉米排骨湯的做法
把買來的排骨切成段,然后用飛水洗凈 。
把買來的玉米和胡蘿卜洗干凈 。
將步驟2切成塊備用 。
排骨去沫去血后瀝干水分,用生姜切片 。
鍋里加入適量的水,然后把排骨和姜片一起放進去,開大火煮 。
把湯煮開,減到小火,小火燉一個半小時左右 。
排骨煮好后,進行第3步 。
胡蘿卜和玉米容易熟,我在家不到半小時就關了暖氣 。
服務和享受 。
###其它資料參考###胡蘿卜燉排骨
簡單好味,亦如生活!
用料
排骨5塊
胡蘿卜3根
蔥 , 姜,鹽,生抽少許
胡蘿卜燉排骨的做法
1.將胡蘿卜削皮切段;排骨洗凈 。
2.生姜切片,大蒜拍碎,大蔥切段待用 。
3.鍋中放入水 , 些許大蔥和姜片 。
等水燒開,將排骨放入鍋中斷生 。
排骨變色后夾出,并倒掉鍋里的水 。
重新燒水,將胡蘿卜 , 排骨,蔥姜,生抽,鹽依次放入鍋內 。
水沸騰后蓋鍋蓋,高壓10分鐘,關火 。
自動解壓后開鍋蓋 。
香噴噴的胡蘿卜排骨出鍋咯~~
小貼士
高壓10分鐘后關火,等自動解壓后再開鍋蓋 。這樣可以縮短開火時間,節能哦 。
胡蘿卜的營養價值是比較高的 。另外,胡蘿卜的口感也十分的脆嫩 , 在平??梢赃m當的吃一些胡蘿卜 。

相關經驗推薦