海帶香菇泡發要多久( 五 )


1、如果用的是干海帶 , 一定要提前泡發,多泡幾個小時會更好煮 , 香菇也要提前泡好 。
2、冬瓜去皮洗凈,切成薄片 。
3、鍋里放適量水,先放入海帶、香菇和姜絲煮一會 。煮的時間要視海帶的易熟程度,容易熟的就少煮一會,不容易熟的就多煮幾分鐘 。
5、海帶煮軟后放入冬瓜片 , 稍微煮一下就可以關火了 。因為冬瓜很容易煮爛,煮太久了會影響口感和美觀 。
6、最后根據自己的口味放鹽調味即可 。
冬瓜海帶湯的不同做法4
材料
鴨舌10來個 , 料酒,鹽,蝦皮 , 海帶
做法
1、鴨舌10來個,洗凈用鹽抹抹 , 腌制一小會兒,過遍開水,加點料酒去腥 。
2、將鴨舌放入鍋中 , 添涼水燒開,放蔥姜轉小火煨至顏色發白 。

海帶香菇泡發要多久

文章插圖

相關經驗推薦