大益普洱小金沱怎么泡 _沱茶

普洱茶緊壓茶生茶怎么泡？

文章插圖
哈哈這茶我知道不僅有糥香的還有天香的對吧看在我知道這茶的份上就教你了
有2種泡法杯泡和茶具
1.杯泡就簡單了把1個小沱放到杯里用90—95°的水到一點點水（沒過茶就可以了）然后立刻在把水倒掉（洗茶這叫）然后再填上水就可以了
2.用茶具先燙洗茶具在把茶放到蓋碗或壺里用90—95°的水也是先洗一遍茶在倒水10秒后出湯就可以了
注：為什么不用100°的熱水因為這茶比較的嫩水太燙不僅不耐泡而且會苦會澀水溫低點香會出來而且還耐泡還會有點甜甜的但是這水一定要燒到100 度后晾涼到90-95°噢

文章插圖
普洱小金沱，產于云南，屬于緊壓茶。因為中國的茶葉很多都是散裝，很難保存和運輸，尤其是對于一些經常在外行走的人來說，很是不方便，例如：過去的游牧民族、靠運輸維持生活的人們。所以逐漸形成了緊壓的固體茶。
一般用黑茶制造，為便于馬幫運輸，一般將幾個用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長條的草把。因為一個茶坨的分量比一塊茶磚要小得多，更容易購買和零售。金沱從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹。
擴展資料
普洱小金沱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多，不管茶湯的新鮮度，滋味的好喝程度，保健功效上，還是衛生角度來看，都不宜飲用。
飲普洱茶分體質。飲用普洱茶后會出現有點脹氣、噯氣，還有便秘的跡象，屬于體質不適宜喝普洱類型。
忌飯前后大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時飲用最佳，若飲食過少，普洱也不宜多喝。
剛生產的普洱茶不宜多喝。
普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲；宜長飲，不宜間斷；宜兼飲，不宜偏飲；宜淡飲，不宜濃飲。
忌飲劣質茶或變質茶，忌飲沖泡次數過多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可適當煮飲。
參考資料來源：百度百科-普洱茶
參考資料來源：百度百科-普洱小金沱

###其它資料參考###一般用黑茶制造，為便于馬幫運輸，一般將幾個用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長條的草把。因為一個茶坨的分量比一塊茶磚要小得多，更容易購買和零售。金沱從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。普洱小金沱較其他固體茶更為方便飲用，因為它將每一次的用量分成一個個的小得固體包裝。普洱小金沱沖泡以后，湯色又紅又濃，香氣獨特，滋味醇厚，有甘美的回味，沖泡五、六次后仍有香味。飲后令人心曠神怡。

###其它資料參考###沱熟茶與生茶區別：1、制造方法不同，沱熟茶是要經過完全發酵過程；而生茶是自然晾干或者直接炒干。2、形狀不同：沱熟茶因制作原因，泡茶后，葉形不完整；而生茶泡水后，葉形基本完整。3、味道、色澤不同：沱熟茶味道甘苦，回味無窮，顏色多為深紅；生茶，色澤青綠易解渴；4、泡制方法不同：生茶第一道過水后，可以直接飲用；沱熟茶，要蒸一下，散開即可，叫醒茶，這個很少有茶藝師介紹哦，陶器或者竹筒泡之味道更佳！
###其它資料參考###普洱茶術語名詞解釋
普洱茶：是指用滇西、滇西南生長的大葉種茶葉經過日凋（曬青）制成的。其中又分為生茶、熟茶。