嫩瓜煮稀飯怎么做好吃 _南瓜

甜瓜稀飯怎么做？？？？？？？

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甜瓜粥
材料：甜瓜1個、葡萄干20克、熟花生適量、圓糯米1杯。
調料：冰糖適量。
做法：1、甜瓜削皮，切成小?。黃咸迅上淳唬皇旎ㄉテず笥玫抖紓輝才疵紫淳緩笥盟?小時。
2、將鍋置火上，放入清水和圓糯米，大火煮開后，轉小火熬煮1小時左右。
3、將葡萄干、冰糖放放粥中，熬煮20分鐘后加入甜瓜丁、花生碎即可。
貼心小提示：1、甜瓜切得細碎一點，夾在粥的米粒中，口感會非常好。
2、熟花生不要用五香的，以免影響粥的甜香味道

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常規操作就行，沒什么技術含量。
大米一把，淘洗干凈放進電飯鍋，
紅薯一到兩個，削皮，切成滾刀塊，
也放入電飯鍋，適量涼水，
高過紅薯和大米約兩個食指的距離，
按下插座，按下按鈕，
開鍋后，再煮十幾分鐘，
看看米粒變得粘稠了，
就可以關火，十分鐘后再揭開鍋蓋，
一份香甜可口的紅薯粥就做好了，
分裝到碗，開吃。

###其它資料參考###主料
小米 (適量)
南瓜 (適量)
輔料
大米 (適量)
廚具
煮鍋
分類
湯羹原味煮三刻鐘簡單難度
南瓜切下一塊兒你所需要的用量。
把南瓜削皮并切成小丁。小米用水提前泡上兩個小時。
把處理好的南瓜放入冷水鍋中慢慢煮開。
南瓜大約煮十五分鐘后，就會發現變的大了一些，而且看起來很松軟，就用湯勺背一點點的把南瓜碾碎成。就把泡好的小米放進去和南瓜糊一起熬煮。
在小米熬煮大約半個小時后可以放一點點大米，增加稀飯的粘稠度。也增加香味。
###其它資料參考###在我們的觀念中，要是有不錯的食材的話，我們就要制作好吃的食物的。嫩南瓜就是其中一種好吃的食材的，但是有不少人不知道該怎么烹制這種食材的。為了讓大家得到更好的口感，我們可以采用嫩南瓜制作成粥品。因此我們就要學習一下嫩南瓜粥的做法。那么到底嫩南瓜粥的做法有哪些?下面我們就來看看小編是如何解答這一問題的吧。
嫩南瓜粥的做法一：
材料：嫩南瓜100g，蛤蜊100g ，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，醬油1大勺
做法：(1)把米泡在淘米水里。
(2)挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分鐘左右。
(3)米煮熟后以醬油調味。
(4)滅火之前，切嫩南瓜絲放進去煮，熟后盛在碗里。
嫩南瓜粥的做法二：
原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六兩。
做法：1、先將南瓜去皮洗凈切成塊狀備用。
2、淘凈米后再泡30分鐘，讓米粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。
3、將米及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
為廚秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因為煮粥時要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸，才能讓米粒充分吸收水分，煮出來的粥才會比較香軟。否則，米粒較硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。鍋中的米和水先用旺火煮沸后，要趕快轉為小火，注意不要讓粥汁溢出來，再慢慢蓋上鍋蓋要訣是蓋子不要全部蓋嚴，用小火慢煮即成。