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高壓鍋煮欠實需要多久

生活百科芡實

芡實高壓鍋燉多久？

高壓鍋煮欠實需要多久

文章插圖
原料：
芡實一把、米二把 。
做法：
1、準備材料；
2、將材料洗凈后 ， 放在電沙鍋中；
3、加入適量的水，用保溫檔，三小時后可食用 。
如何輕松煮粥
要想煮一鍋好粥并不難 。
如果是平時的湯鍋
要求米和水一起下鍋，煮至翻滾，開小火 ， 慢煮，一般煮到粥湯發稠即可 。
如果是高壓鍋
要求是米和水一起下鍋 ， 高壓鍋大火煮開，氣上來后，轉中小火，慢煮5-10分鐘，關火 。等氣壓下去后，即可食用 。
高壓鍋另外一種方法
就是米和水一起下鍋，高壓鍋大火煮開，關火 。等氣壓下去后，再開火煮開，關火 。等氣壓再次下去后，即可食用 。
高壓鍋還有一種方法
就是就是米和水一起下鍋，高壓鍋大火煮開，氣上來后，轉小火，慢煮30分鐘，關火 。等氣壓下去后 ， 即可食用 。最后一種方法煮出來的粥粘
稠度高，有興趣的朋友可以一試 。
如果是電飯鍋
要求米和水一起下鍋，煮至翻滾，然后半開蓋，讓粥煮至想要的程度即可 。
如果是電沙鍋
直接就是米和水一起下鍋，開保溫檔，三個小時可食 。
高壓鍋煮欠實需要多久

文章插圖
芡實用電飯煲要煮30分鐘才熟，芡實容易煮熟的做法如下：
準備材料：南瓜、芡實、大米 。
一、芡實洗干凈用冷水浸泡1個小時 。
二、大米洗干凈用冷水浸泡 。
三、南瓜洗干凈 。
四、南瓜去皮去瓤 。
五、南瓜切成滾刀塊 。
六、芡實倒入電飯煲內膽 。
七、南瓜放入電飯鍋內膽，再加適量水，將電飯煲內膽放入電飯煲蓋上蓋通電選煮粥檔煲 。
八、再開鍋，將大米洗干凈入鍋同煲 。
九、煲粥時間到，斷電，燜一會即可盛出享用 。

###其它資料參考###1小時左右 。
芡實味甘澀，含有淀粉、氨基酸、蛋白質、維生素等營養物質，能補腎固精、健脾止瀉 ， 適用于脾虛泄瀉、白濁、帶下、遺精者 。芡實不宜消化，也比較難煮熟，浸泡過后的芡實要煮1小時左右才能熟 。如果想要縮短熬粥時間，可以選擇高壓鍋、燉鍋等容器 。
###其它資料參考###芡實煮15分鐘至20分鐘能熟 。
新鮮的芡實含有水分比較高，比較容易煮熟 ， 鍋中水開以后，蓋上蓋子煮15分鐘至20分鐘即可 。干制的芡實比較堅硬，在煮之前需要提前浸泡1至2個小時，這樣會便于煮熟 。芡實可以搭配白糖、龍眼、紅豆、紅棗、花生、桂圓、蓮子、百合、椰汁等食材同煮 。
煮芡實注意事項
1、老芡實即是比較成熟的芡實 ， 就不好煮爛，煮之前，先泡上幾小時的水，會容易煮的 。嫩芡實 ， 就容易煮爛，口感也好 。如果是干芡實，比較難煮的，煮之前要先泡兩三個小時清水，用快火煲開 ， 然后小火慢慢燒 。如果是鮮芡實，本身就是軟的，不用煮太久就可以吃了 。
2、食用芡實要用小火慢燉 ， 將芡實燉煮到爛熟狀態，食用時細細嚼碎咽下 。

###其它資料參考###這天氣一熱身上的濕氣就會加重，聽說芡實有去濕氣的效果，那么用芡實煮粥不是可以一舉兩得，這芡實要煮多久才能熟？芡實煮粥之前要泡嗎？
芡實煮多久能熟
芡實要煮1個多小時才可以 ， 芡實味道甘澀，含有淀粉、氨基酸、蛋白質、維生素等營養物質，能補腎固精、健脾止瀉 。但是芡實不太容易消化 ， 所以煮的時間也會長一些，芡實在浸泡過后要煮一個小時左右才能完全熟，要是想縮短時間的話，可以用高壓鍋來縮短煮粥時間 。

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